Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Tôm khô ngâm nước cho mềm. Cà chua rửa thật sạch, cắt múi cau.
Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho cà chua vào, xào khoảng 5 phút.
Tiếp theo, cho 2 muỗng canh sốt cà chua, 1 muỗng canh đường cát trắng, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, ½ (một phần hai) chén nước vào, nấu nhỏ lửa khoảng 2 phút.
Cuối cùng, cho tôm khô vào, đảo đều 3 phút. tắt lửa, cho món ăn ra chén và dùng với cơm nóng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)