Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
Tôm cắt ngắn đầu đuôi, rửa thật sạch để ráo.
Thịt ba rọi rửa thật sạch, xắt mỏng. Tỏi băm thật nhỏ.
Bắc chảo nóng phi dầu tỏi vàng thơm, bỏ thịt vào xào săn lại.
Để tôm vào nêm một ít muối và 2 muỗng cà phê đường. Để lửa nhỏ rang tiếp cho thịt tôm chín và khô lại, nêm vừa ăn hơi ngọt ngọt mặn mặn là được, nhắc xuống.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)