Chỉ cần vài phút là bạn sẽ có móm Tôm hấp muối ngon tuyệt cho cả nhà thưởng thức vào dịp cuối tuần. Các bạn hãy thử làm món này nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Tôm tươi 10 Con (Tôm sú)

• Muối hột 200 Gr

• Rượu trắng 2 Muỗng canh

• Hành lá ¹/₂ Cây

• Nước cốt chanh 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Tôm rửa thật sạch , cắt đuôi và mõm nhọn phần đầu. Cho muối vào nồi, rồi xếp tôm lên. Cho hành lá lên trên đậy nắp lại.

2

Bắc nồi muối lên bếp nấu với lửa vừa khoảng 3 phút. Sau đó mở nắp ra cho 1 muỗng cà phê nước cốt chanh và 2 muỗng canh rượu trắng vào, chan đều lên tôm. Rồi đậy nắp hầm thêm 2 phút nữa là xong.

3

Bày tôm hấp ra đĩa, trang trí thêm ngò rí. Bảo đảm tôm không bị mặn và giữ được vị ngọt.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)