Vị ngọt của tôm kết hợp với vị chua vừa phải của xoài chín trong món tôm áp chảo khiến bạn ngon miệng hơn nhiều đấy! Cách làm cũng khá dễ chỉ với 30 phút thực hiện cho món ăn.
Cách làm tôm áp chảo

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi 300 Gr (Tôm sú)
  • Xoài chín 1 Trái
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Mù tạt 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
  • Vỏ chanh 1 Muỗng canh
  • Gừng băm 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Lá bạc hà 5 Gr
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 1/4 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Tôm rửa thật sạch, vẩy ráo nước, bóc vỏ phần thân. Sau đó tẩm ướp với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê mù tạt, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tỏi bằm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng canh vỏ chanh, 1 muỗng cà phê gừng băm khoảng 20 phút.

Khi làm tôm nhớ giữ lại phần đuôi để trang trí cho đẹp.

Tôm áp chảo

2

Dùng vỉ nướng đặt lên bếp gas, phết chút dầu chiên lên bề mặt và nướng tôm cho chín. Sau đó, loại bỏ phần đầu tôm. Tôm áp chảo Tôm áp chảo

3

Xoài rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt hình ô vuông nhỏ.

Mua loại xoài chín vừa thì món ăn sẽ ngon hơn bạn mua loại quá chín nhé!

Tôm áp chảo

4

Dùng xiên tre xiên 1 con tôm với 1 miếng xoài và làm như vậy cho tới khi hết tôm. Bày món tôm áp chảo lên đĩa và trang trí lá bạc hà thêm hấp dẫn. Tôm áp chảo Tôm áp chảo

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam áp chảo tôm tôm tươi áp chảo tôm sú áp chảo tôm áp chảo với xoài hải sản áp chảo

cơm vị gừng boc tom khong dung tay Mẹ kim chi bánh xèo món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu cà ri gà miễn dịch cảm lạnh cá hạt hướng tr㪠gợi làm bánh su kem mi gion sot ca chua Thái thịt gà rán chua ngọt bò xào dưa leo cà chua hải sâm Gà kho Nộm đu đủ Cóc làm mẹ Lẩu mon au cach lam nuoc mam gung ngon ca ro phi lam mien xao cua cac mon chay dim thảo banh gato thom ngon Ốc rang muối ớt Công thức làm giò thủ vit hon bố trai dua mon ngon đãi khách thit bo ham dau ngon ếch cháy lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá th bánh ú nếp nhân dừa món mặn ăn cơm che dau den sưởi cach CAnh ga chien tau hu gởi gà trộn bắp cải bánh rán lúc lắc sữa chiên cach lam dua leo muoi chua Cách nấu đậu bắp Hấp thịt ba chỉ kho củ cải và đậu phụ tom rang muoi hat ngon đám cưới Nau canh Kiệt sushi ratatouille thom ngon tôm nướng ngan quay ngon M峄眂 Hạ soup cÃƒÆ chua Thay bộ mặt mới cho căn phòng của bua com toi Thói thịt dê trộn thính mon man bao tử trộn củ kiệu Thit bò banh trang cuon muffin muối dưa chuột tổng kep xoi chien phong Thit kho tau mien nam cá lóc nấu bánh canh lọ hoa đẹp lam hoa 2 cách nướng cá thơm ngon đổi bữa cai chip xao thom ngon cach lam bo ham ruou ngon Kinh nghiệm hay Tips Cách bảo quản 7 loại hoa quả tươi công thức trà bạc hà cách làm xốt bechamel món ăn bài thuốc bệnh gút dâu tây tẩm vừng cách làm sake chiên Thế gà hấp gừng sôi làm kem ngon 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục chuối xanh xương heo sườn heo lá lốt mon banh u nhan chuoi Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua tẠlam mut vo cam nau che ngon Cá Tháng Tư Ngao sốt me chua cay ngọt ga gia cach lam banh duc nong canh sake