Miếng thịt vịt ngọt đậm, áo một lớp da vàng ươm và thơm lừng. Thêm nước sốt mận đặc quánh càng tôn thêm vị ngon của thịt vịt. Cuối tuần tranh thủ làm món ăn ngon như ở nhà hàng này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cách làm thịt vịt áp chảo sốt mận

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt vịt 800 Gr
  • Trái mận 8 Trái
  • Gừng 1 Miếng
  • đường cát trắng 100 Gr
  • Bột ngũ vị hương 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Mận rửa thật sạch, cắt làm đôi, bỏ hột. Gừng cạo vỏ, băm thật nhỏ. Thịt vịt áp chảo sốt mận Thịt vịt áp chảo sốt mận

3

Cho mận vào nồi nấu cùng 200ml nước. Thêm gừng băm thật nhỏ và đường cát trắng vào nấu cùng. Đun cho đến khi nước sốt mận sánh lại là đạt. Thịt vịt áp chảo sốt mận

3

Thịt vịt rửa thật sạch. Dùng dao khía đường chéo lên da vịt. Tẩm bột ngũ vị hương lên đều hai mặt của miếng thịt. Thịt vịt áp chảo sốt mận Thịt vịt áp chảo sốt mận Thịt vịt áp chảo sốt mận

4

Làm nóng chảo. Cho thịt vịt vào chiên vàng đều cả hai mặt. Thịt vịt áp chảo sốt mận

5

Thịt vịt cắt lát mỏng, xếp ra đĩa, rưới nước sốt mận lên và thưởng thức. Thịt vịt áp chảo sốt mận Thịt vịt áp chảo sốt mận

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt vịt chiên sốt mận vịt chiên áp chảo sốt mận vịt chiên nước sốt mận thịt vịt nước sốt trái cây công thức thịt vịt áp chảo sốt mận

tết hàn thực Biến tấu với gỏi rau nhút hải sản Vịt mat ong lòng kho thit cách làm mứt mận Thịt Dê bò nướng tôm rán xóc muối Tự làm nem tai trộn thính ngon như ngoài măng tây meo hay tôm sốt mayonnaise dứa duyên đắk lắk gùng kem tãºi mực khô chiên mon banh quy caramel cach lam goi tom com xanh tính đàn hồi Banh lá cua biển muc xao rau cu mam ca thu mang toi ot trÃƒÆ chè trái cây thạch cơm rang muối ớt mứt củ cải Trai cay lac canh móng giò súp thậm c º bánh khoai lang hấp cách làm bắp xào Thưởng thức những món ngon Hà Nội vào cach nau che bà ba Tuong ngọt trứng cút lộn xào me Đơn giản banh khoai tay tương đậu chấm thịt gốc nem cuốn Ăn Vặt Lớp Miến trộn thịt ba chỉ kho măng đan salad mực chiên Banh khoai móng giò Mẹo bảo quản 7 loại hoa quả được cà ri bánh trôi bánh chay kiwi bánh khoai dẻo quán lẩu ngon tra vai giai nhiet cari cá điêu hồng bánh xúc xích ca kho coca ngon cách nấu cháo ngon lạ mắt Cách Làm cốm mon bun Trang Trí Món Ăn làm chả đùm Cá linh nướ ép cần tây thit heo kho reu keo buoi Bê chao Mộc Châu ngon quên sầu muộn công thức rang cua sinh to dua Mẹ bánh táo ngàn lớp lâu ga đậu hũ xào bò món đậu rồng đậu hũ chiên sốt nấm cá ngừ canh khoai nấu nấm bầu dục lam banh quay thom ngon công thức rau muống xào chao oc heo chung mỡ hành chè hoa cach lam banh bao sua dua xao ngao Xo Dau tay Thủy cá ngừ Canh rong biển cá ngừ trứng nấu rau củ Tay Bún bò cay chè xoài với chuối Vừa Trang trí tường nhà ấn tượng với hình làm bánh bông lan ngon hải sản xào bơ tỏi caramen trà xanh đậu hũ sốt mắm cay nau nạm bò sinh tố mãng cầu xiêm khung tranh bánh ngọt Red Velvet cupcake Võ Mạnh Lân che hat sen bo duong dua leo Diệu Kim Kẹo óc chó giòn thơm miến nấu gà Hạn mon nương lá t Mách bạn cách thái thịt đúng bài bản bụn cach lam burger gan ngong