Thịt thăn sốt chua ngọt là món ăn vừa dễ làm lại mang đến hương vị rất thơm ngon. Công thức chế biến dưới đây dành cho những ngày đầu tuần bận rộn, giúp các bà nội trợ thảnh thơi đầu óc mà bữa ăn nhà vẫn đậm đà, đầy yêu thương.
Cách làm thịt thăn sốt chua ngọt

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt thăn heo 400 Gr
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • Tương cà 2 Muỗng canh
  • Bột mì 3 Muỗng canh
  • Cần tây 200 Gr
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Trứng gà 2 Quả
  • Mè trắng 1 Muỗng canh
  • Gừng 1 Củ
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Chén

Cách Thực hiện:

1

Cần tây rửa thật sạch, cắt phần thân thành khúc, cho vào nồi nước cùng 1 muỗng canh dầu chiên, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, luộc chín. Thịt thăn heo rửa thật sạch, cắt miếng mỏng, dài.

Thịt nên để trong tủ lạnh rồi mới đem ra cắt, như vậy cắt sẽ dễ dàng hơn.

Thịt thăn sốt chua ngọt

2

Ướp thịt thăn heo với gừng cắt mỏng, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu. Đập trứng gà, bột mì vào, trộn thật đều, cho vào chảo dầu chiên chiên vàng giòn. Gắp thịt thăn heo ra rây, để ráo dầu. Thịt thăn sốt chua ngọt

3

Đổ tương cà, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê đường cát trắng vào chảo, khuấy đều. Cho tiếp mè trắng rang, thịt thăn heo vào, đảo đều 2 phút đến khi phần sốt sệt lại. Thịt thăn sốt chua ngọt

4

Xếp cần tây ra đĩa. Cho thịt thăn heo lên trên và thưởng thức. Thịt thăn sốt chua ngọt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam sốt thịt thăn thịt sốt chua ngọt thịt heo sốt chua ngọt thịt thăn heo sốt mặn công thức thịt thăn sốt chua ngọt

thịt quay Bánh món ý lau ca loc ThÃnh bánh bông lan mềm cá chiên sả cay thịt quay giòn bì Bún mắm nêm thịt quay cach nau cari ca sườn non om nấu chè măng cụt thịt bò luộc gừng sả cháo bồ câu hạt sen m thịt ram pha cocktail trái cây thịt heo xốt bánh pound Nướng chả đậu phụ cupcake trái cây thịt bò nấu súp cà chua thịt rang Bánh Ngọt gà xào đậu đắng lục banh cuon thit ca basa thịt gà rán thịt nướng rau củ thịt kho cải muối gà xào cánh gà nướng giòn Mia salad mì bổ ng tương đỗ Giai khat mua he Đãi thịt viên thịt viên chiên giòn mà chay Bánh rán lẠm lam mien xao rau cu trứng bọc rong biển am thuc viet nam thịt viên hấp sinh tố chuối đu đủ sinh tố chanh dây tự làm mứt bí tôm chiên Sài Gòn ca thu kho mia ngon nước ép ổi Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh thịt lợn tăng trọng cÃƒÆ kho ca thu kho công thức tôm hấp bia quán sữa chua ngon lạ thịt băm nhồi ớt thịt lợn nướng Khoai tay chiến thịt bò nướng thịt nấm kho tàu thịt bò xào trứng cách kho thịt Gói cuốn thịt kho khoai up 2009 mÓn thịt vo đậu hũ Luon Xao LAN bánh mì sữa Giảm Cân mon trung muoi thịt xào cà tím loại thịt cứt thịt xào sả ớt món ngon từ thịt gà cach lam mut thịt xông khói cọc trôi thịt xông khói cuộn nướng canh ga cach lam banh chiffon thạch táo thịt xông khói cuộn pho mát snack củ dền thịt xỏ xiên gà tiềm cong thuc lam sinh to Những thở rau câu lá dứa dừa List Cơm mực khô nấu cháo thức ăn thiều canh ga nau gung ngon thức chấm chả giò quan trọng thức uống halloween Mực bắp rang bơ dong thức uống mùa hè ngô ngọt miền nam Các Món kho ngon thực đơn ngó sen xào bò Chả thịt heo nấu măng tươi tiền thịt gà rang lá lốt trứng cút lộn sốt me thịt gà nấu gừng