Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Thịt ba chỉ cắt thành miếng vừa ăn. Trứng cút cho vào nồi nước, luộc chín, bóc sạch vỏ.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên, cho thịt ba chỉ vào, xào khoảng 3 phút.
Tiếp theo, cho 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng cà phê nước màu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước tương cho vừa ăn.
Cuối cùng, cho trứng cút, ớt vào, nấu nhỏ lửa thêm 5 phút.
tắt lửa, cho món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm nóng!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)