Thịt kho trứng là món ăn truyền thống ngày tết của người Việt Nam. Món ăn quen thuộc vô cùng hấp dẫn đối với bữa ăn gia đình. Sự hòa quyện giữ vị ngon của trứng, vị thơm của nước dừa, vị ngọt đậm đà của thịt thật tuyệt vời. Cùng nhau làm phong phú thêm cho bữa ăn hàng ngày nhé!
Cách làm thịt kho tàu

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 1.5 Kg
  • Trứng vịt 10 Quả
  • Hành tím 4 Củ
  • Nước dừa 2 Trái
  • Tỏi 1 Muỗng cà phê (băm)
  • Ớt 5 Trái
  • Nước mắm 4 Muỗng canh
  • Nước màu 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 3 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Thịt rửa thật sạch, để ráo nước, thái miếng to, vuông khoảng 4-5cm. Thịt kho tàu Thịt kho tàu

2

Ướp một 2 muỗng canh nước mắm, bột ngọt, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường vào thịt cho thấm. Hành tím cắt lát. Thịt kho tàu Thịt kho tàu

3

Trứng vịt luộc chín bóc vỏ, cắt đôi. Thịt kho tàu Thịt kho tàu Thịt kho tàu

Cách Thực hiện:

1

Bắc nồi lên bếp phi thơm tỏi, bỏ thịt vào xào săn lại. Cho hành tím, nước màu, 2 muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường vào cùng. Thịt kho tàu Thịt kho tàu

2

Khi thịt sôi lên, đổ nước dừa vào nồi. Tiếp đến cho trứng vịt đã cắt vào, thêm ớt trái. Đun nhỏ lửa. Thịt kho tàu Thịt kho tàu

3

Thịt mềm tắt lửa, múc ra ăn kèm với cơm trắng quá ngon đấy. Thịt kho tàu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt kho nước dừa món ăn truyền thống thịt kho miền nam món ăn ngày tết thịt kho trứng

so huyet xao toi ngon cha tom boc sa nuong ca thu nhat mon bo boc nuong ngon vit ninh mang ngon luộc lòng heo muối dâu tằm làm mứt cháo cá ăn dặm cho bé nguyên liệu cơm rang rau củ shushi trái cây Phong thủy bếp ăn 6 tối kỵ phải tránh súp lơ cach nau tom xao ngu sac Tỉa những món sốt cà ngon Chả cá sốt cà nau bún cá rô đồng xôi hạt sen ngon mÃƒÆ Nộm dưa chuột kim cham xao hướng làm bánh táo Trần Nhân Tông dan len quyến trộn gỏi tai heo bồn bồn Giáo THỰC ĐƠN CƠM CHIỀU đùi gà chiên Cac món chè hạt sen trái vải vải thiều món bánh tiramisu đơn giản Nước chanh xoài tươi ngon giải nhiệt công thức chè hạt sen vải thiều tau hu trung bac thao ngon tai tai ngu vi cuon chien khoai lang bo gãƒæ kho hat de Đãi nuoc cot dua Mít Đường phèn bánh amaretti ep cap bo ham cach che bien cha xào rau củ bánh trung thu hình cá huong dan lam com chay Tạ Rau muống ª phở cuốn thịt lợn xay kem chuối làm bánh bông lan Quên nóng Hà Nội với chè Xuka soup kem Ngày Lạnh món ngon cho ngày tết công thức nước đường chiên tôm với hành gừng mon bun ca Mực xào cần canh rau củ nấu tôm bánh bò bông ngõ Hùng bánh khoai sinh tố chuối món ăn từ rau củ trứng hấp cuộn khoai tia Dinh dưỡng ot sung hap nuoc tuong top rim đậu hũ với ngũ vị cach lam sua ngo 10 muc nhoi thap cam ngon cóc su su xào gà bANH trang cuon bàn ghế rau muong lam goi trộn salad thịt bò càch cach lam pizza banh chung ốc vôi chÃƒÆ vÃƒÆ Tuyết Nguyễn Bún mọc giò chả thanh mát Những phố bán kem không thể không đến lót nau thit ham cach lam banh gao vien han quoc của cách làm bánh quy táo và cam Thịt xá xíu Mường MÃÆm giá rẻ bất ngờ lÃƒÆ m bÃƒÆ nh tai heo ngam dam trÃƒÆ xanh khoai lang đậu bắp sốt cà bánh pizza thịt xông khói banh trang com chien bi do ngon nuoc vai thieu mut cam vang thịt ba rọi rim món ngon dễ làm Dẻo thơm xôi lá nếp món âu không gian nấu lẩu cupcake người tuyết thit boc trung cut sot ca vẽ