Cách làm thịt kho tàu miền Bắc thơm ngon lạ lùng. Chỉ cần tinh tế một chút là bạn đã có thể tạo ra hương vị đặc trưng của món thịt kho tàu- Emdep.vn
Cách làm thịt kho tàu chuẩn vị miền Bắc

Thịt kho tàu: một món ăn quen thuộc nhiều biến tấu trên khắp mọi miền Tổ quốc. Bên cạnh thịt kho tàu hột vịt của miền Nam, hãy thử tài nấu nướng với cách làm thịt kho tàu miền Bắc bạn nhé! Cách làm thịt kho tàu ngon

Với cách làm thịt kho tàu hương vị miền Bắc này, bạn cần:

+ 500 gram thịt ba chỉ + Nước dừa tươi: 1 quả + 10 -> 15 quả trứng chim cút (số lượng có thể thay đổi tùy theo khẩu vị) + Gia vị gồm: nước mắm, bột canh,  đường, tiêu, hành khô băm thật nhỏ cach lam thit kho tau

Cách làm thịt kho tàu miền Bắc:

- Thịt ba chỉ mua về cạo lông, rửa thật sạch, đun nước sôi chần qua cho thịt sạch và bớt hôi. Đem xả sạch bằng nước lạnh rồi thái miếng vuông vừa ăn. sơ chế thịt kho tàu - Ướp thịt khoảng 1 giờ cho thấm gia vị: hành khô băm thật nhỏ, nước mắm, đường, tiêu thêm gia vị vào thịt kho tàu - Trong thời gian ướp thịt các bạn có thể tranh thủ luộc và bóc vỏ trứng cút nhé. trứng cút bóc vỏ để làm thịt kho tàu - Với cách làm thịt kho tàu hương vị miền Bắc này, để có nồi thịt kho tàu ngon, nên chiên sơ trứng cút trên chảo dầu sôi để trứng được dai, bùi và không bị thanh. chiên trứng tạo màu đẹp cho thịt kho tàu - Cho 2 muỗng canh đường vào nồi đun nhỏ lửa, khi nào đường chuyển màu nâu sẫm thì đổ ít nước vào đảo đều cho tan đường làm nước hàng cho thịt kho tàu - Cho thịt ba chỉ vào nồi rồi đảo đều đến khi thịt ba chỉ săn lại thì cho nước đường vừa thắng vào. rưới nước hàng vào thịt kho tàu - Tiếp tục cho nước dừa vào xâm xấp mặt thịt rồi đảo đều, giảm bớt lửa để kho cho thịt mềm cách làm thịt kho tàu miền bắc

- Khi thịt đã chín mềm, rồi đổ trứng cút vào kho cùng. Cho thêm gia vị cho vừa ăn. Kho thêm đến khi thấy nước cạn sền sệt thì tắt lửa.

Cách làm thịt kho tàu chuẩn vị miền Bắc

- Cách làm thịt kho tàu hương vị miền Bắc không hề khó đúng không? Món Thịt kho tàu miền Bắc có màu đậm vị mặn hơn thịt kho tàu miền Nam. Bạn nào muốn thưởng thức hương vị món thịt kho tàu miền Nam thì tham khảo Cách làm thịt kho tàu miền Nam này nhé!

Video hướng dẫn làm thịt kho tàu thơm ngon, màu đẹp


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thit kho tau thit kho tau chuan mien bac

công thức thịt xông khói cuộn cơm Kẽml" style="background-color: #656FA9" href="/index.php?q=cây">cây cà ri salad rau trộn các món chay so diep nuong Kẽm thịt bò luộc gừng sả cach nau bun canh chua mo lam banh mi goi tai heo vải nhân phô mai làm gà nấu xáo bò hầm Hao khoai lang nướng oc mong chan xao cai xanh Cheesecake thực đơn cho cả nhà banh tao nuong thơm nức mũi các xôi trà TRỨNG nông súp cà rốt cho trẻ banh trung thu World nho Tom bien Thach xa lach thom ngon mit say kho Bánh mỳ thịt cãƒæ ba sa Tao tau qua tang tép bạc rim dứa Tép bạc rim dứa hoa chuối chiên giòn Tết nguyên đán canh khoai so rau nhut măng nhồi cach lam mon banh bánh cua XГґi vịt kho Đâu xot sườn non banh ran khoai lang nau che nha dam 膼岷璵 dac san phan thiet na xiêm Nấu canh kim chi ga kho bánh socola phô mai nuoc sot banh mi rau bí Phố bánh giò thịt bằm cách làm chè xoài dưa hấu Sài Gòn Nhớ hương bánh thuẩn bánh in muc nuong sa te ngon lam com dep tự chế khuyên tai học thịt bò kho cach lam banh gao Dạy c º Kem sua Món chay Lạ miệng món chè khúc bạch tại Hà Hạn phồng trồng cây hà ăn uống nhưng la lot chả ca đá lạnh bún riêu lam mon sua chua xoai Tuong ngọt bí ngòi zucchini Nấu cháo cá che tuyet giap dep da cắt cach lam ga chien tron nam Banh bong lan pho mai trải chảy nước miếng cách làm giò Bí kíp chọn giò chả không hàn the mận hậu nhãn cải món ngon từ tôm thịt gà hấp nấm ớt chè nha đam ốc nhồi hấp Lam rau cau bánh hàn quốc cách nấu canh cá Cha tom an sa là t cà chua Com cach nấu mon ngon bánh kem đào cuộn cơm chiên ngon cach lam khoai lang chien Rau Muồng bánh beo chan gio luç å chế biến cá hố