Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Thịt heo rửa thật sạch, cho vào nồi nước, luộc chín. Sau đó, vớt thịt heo ra, để nguội.
Tiếp theo, cho đường cát trắng, nước mắm và 1 chén nước vào nồi, nấu sôi, khuấy đều để đường tan hết. Đổ hỗn hợp ra chén, thêm hạt tiêu vào, để nguội.
Cho thịt heo vào lọ thủy tinh, đổ hỗn hợp nước mắm ở Bước thứ ba(3) vào, ngâm trong 2 ngày là được.
Khi dùng chỉ việc cắt miếng mỏng, vừa ăn. Bạn có thể ăn cùng với cơm hoặc bánh tráng cuốn rau sống nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)