Thịt gà chín mềm thấm gia vị đậm đà, mùi sả xào thơm nồng và đặc biệt là vị ớt cay, sao mà ấm áp. Bạn còn chờ gì mà không chế biến món này cho ngày đông lạnh.
Cách làm thịt gà xào ớt sả

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà 600 Gr (Ức gà)
  • Sả 2 Muỗng canh (Băm)
  • Ớt sừng 1 Trái
  • Gừng băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột cà ri 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Cách Thực hiện:

1

Thịt gà cắt miếng nhỏ (1x2cm) ướp 1 muỗng cà phê bột cà ri, 2 muỗng cà phê nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối và ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, ½ (một phần hai) (hành tím băm, tỏi băm, sả băm, ớt trái, gừng băm) để khoảng 30 phút cho thấm. Thịt gà xào ớt sả Thịt gà xào ớt sả

2

Bắc chảo lên bếp, cho vào khoảng 2 muỗng canh dầu chiên, sau đó bỏ ½ (một phần hai) sả, ớt, hành, tỏi bằm còn lại vào xào cho thơm. Bỏ thịt gà vào xào nhanh tay khoảng 3-4 phút, cho đến khi thịt vừa chín tới, tắt lửa. Thịt gà xào ớt sả

3

Múc thịt gà xào ớt sả ra đĩa, trang trí ngò và rau ăn kèm tùy thích. Dùng với cơm nóng thì còn gì bằng. Thịt gà xào ớt sả Thịt gà xào ớt sả

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt gà xào xào thịt gà gà xào sả ớt gà xào ớt sả xào thịt gà với sả ớt

thit heo boc trung cut nấu cháo hải sản tom xao thit lam chim cut ngon làm banh khoai môn mì trứng sốt cà tom rang ngon bún gà Bánh da lợn cháo lươn cháo lươn Nghệ An Nghệ An cach lam banh đuc lac com chien cá nướng sả ớt ngon cach lam ca chim rim Chao thit heo cai bo xoi Mắm cái mặn mòi của đất miền Trung banh mi ngon xa lach dau tay bệnh nan y Dạy trang điểm hoa cúc Vi vu Trung Quốc qua những món ngon trứ banh trôi ngu săc cách làm bánh nướng trung thu cocktail hoa quả bun bung hoa chuoi ngon Dui ga bánh trang cuốn Cách bóc vỏ và làm sạch tôm quà n lẠu che dau do thom mực nhồi cơm chè khúc bạch sữa nước cốt trời mưa món mì cach lam banh u tro rau mà cách làm nộm Cơm chiên tôm trứng muối món nhậu cách nương tôm ngon Bảo quản thực phẩm huong dan lam banh xeo nhat Cha ca la vông thìa so co la sua nong mang om voi ca MẠnau sup voi kim chi nghe SÃƒÆ gà kho hoa hồi Diệu Kim Cơm chiên Dương Châu Ngộ cách làm trứng nhứng giấm cách làm bún chả ngon hai san nuong sa te Kheo tay banh bao nuong canh ngheu dac biet thit hao lam cha bong cach nau lau cua dong cupcakes tom su nuong muoi ot làm mì ý dưa bở sữa chua Cách vệ sinh bệ bếp tinh tươm chè cốt dừa cơm rang trứng tôm cach nau bun bo tai cách làm cơm cháy chà bông salad dưa leo hành tây chè đậu xanh đường thẻ pudding xoài ngon gà om coca cola cach lam cha lua món ăn kèm bún dế bánh cookies matcha Năm mới Lá chanh Cach lam dau hu vịt quay sốt cam trồng huyet dừa xay sữa làm sinh tố bơ gỏi cuốn tôm thịt bo ham hungary thit de Lam m cách luộc gà ngon hanh nhan lam kem vanilla kích thước ben bun xao singapore canh thịt viên nấu rau củ Món mới THIT BO KHO khoai tây chiên kiểu âu bo ngăm mắm gà chiên lạc banh mi kep ca ngu dong hop miến trộn thịt bò kho cá thu duoi heo ham bap ngon ga xien nuong kieu nhat khoai tây mặt cười nướng mut du du canh chua cá lóc bo cau nuong ngon lam ga kho bi do ca keo la giang tom chua cách làm lạc rang muối Tuyết Nguyễn Gà xào ớt chua cay đã bánh gạo nướng đậu hũ nhồi thịt bánh gừng giáng sinh