Thịt gà mềm, thấm đậm gia vị hòa quyện với cải thảo ngọt sẽ là một món ăn khiến cho cả gia đình bạn mê đó. Nếu không biết cách làm thì cùng Cooky vào bếp nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Cải thảo 200 Gr

• Lườn gà 200 Gr

• Rượu Sake 1 Muỗng canh

• dầu chiên 2 Muỗng canh

• Tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

• Nước mắm 1 Muỗng canh

• Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Lườn gà rửa thật sạch, cắt miếng mỏng. Cải thảo cắt khúc khoảng 2cm, rửa thật sạch, để ráo nước.

2

Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho cải thảo vào, xào khoảng 3 phút như hình.

3

Tiếp theo, cho lườn gà vào, nếm nêm gia vị rượu Sake, tiêu, nước mắm, hạt nêm cho vừa ăn.

4

Khi lườn gà chín, tắt lửa. Cho món ăn ra tô và dùng với cơm nóng sẽ quá ngon.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)