Miếng gà kho nước tương béo mềm thấm vị, hơi ngọt từ đường phèn nhưng lại rất đậm đà sẽ rất thích hợp dùng cùng một chén cơm nóng trong ngày mùa đông.
Cách làm thịt gà kho nước tương

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 2 Cái
  • Húng quế 10 Gr
  • Dầu mè 15 ml
  • dầu chiên 15 ml
  • Rượu gạo Hàn Quốc 50 ml
  • Nước tương 25 ml
  • Đường phèn 5 Gr
  • Gừng 5 Lát
  • Tỏi 10 Tép
  • Hành lá 1/2 Cây
  • Ớt 3 Trái

Cách Thực hiện:

1

Gà cắt miếng vừa ăn, và cho vào nồi nước lạnh, đun cho tới khi nước sôi thì vớt ra. Sau đó dùng nước sạch rửa lại lần nữa. Đồng thời lấy một cái chảo khác, làm nóng dầu mè và dầu chiên, sau đó cho ớt, hành lá cắt khúc, gừng và tỏi vào phi thơm. Thịt gà kho nước tương

2

Cho gà vào xào đều một lúc, rồi đổ rượu gạo vào. Thịt gà kho nước tương

3

Thêm nước tương và đường phèn vào cùng. Thịt gà kho nước tương

4

Đậy nắp và đun nhỏ lửa đến khi nước trong nồi sệt lại. Thịt gà kho nước tương

5

Rau húng quế nhặt lá rửa thật sạch. Cho rau húng quế vào, trộn thật đều một lúc rồi tắt lửa. Thịt gà kho nước tương

6

Cho thịt gà kho nước tương ra thố, ăn chung với cơm nóng thì còn gì bằng. Thịt gà kho nước tương

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Hàn Quốc gà kho nước tương gà kho xì dầu thịt gà kho xì dầu kho gà với xì dầu kho thịt gà với nước tương

banh rậm cháo cá quả chuoi xanh bun gao xao thit cua Giò Chả kẹo cacao nau bun chanh vừng xúc xích chiên rau cau banh flan ngon công thức bánh mì sừng bò chè nha đam mon ngon cuoi tuan cà ch lam bo vien cá kho tiêu chia se mam co tet bun ca cuon thit sua chua nep cam mit mì chiên Duoi bo ham tau hu nuoc duong khoai lang sấy khô cocktail chanh với dưa cach nau che sua chua nep cam mon banh nuong ngon đẹp da ca phe trung ngon Thịt hấp clip vietsub bap cai tron bacon ngon cach lam gio thu nem bi nhộng tằm rang lá chanh cách làm xôi xoài kiểu thái bánh scones hương quế chÆ bí ngô hấp hải sản Ngắm bong lan hap banh mouse dau tay cách làm bánh mì giòn banh brownies nhan dua banh gio nhan thit kẹp đậu hũ kho bò ca nuc kho dua bo nuong thai santa hat dark chocolate brownies hap dan bap cai luoc cham mam banh canh chà ca đồ uống Tây Ban Nha Tự pha chế banh quy hai mau ngon Hanh tay vịt kho bánh trôi banh gingerbeard thom xúc xích xiên nướng tu lam mut Đến Phú Quốc thưởng thức tiết canh sup kim chi miến xào Thit nướng Mon tron Tổng thống Mỹ ăn bún chả Hà Nội món cuốn Việt bun rieu cua ngon Cách nấu bún cá rô đông Bánh flan cafe banh cach nau ca ri tom luon hap canh bong bi ga xao sa ot KIM mắm tôm cha bo cay thom ngon Xuýt cach lam sot me cháo thịt gà đỗ xanh bim bim khoai banh gato flan ngon banh mi hanh don gian banh mi chuoi chien bo món ngon mỗi ngày công thức làm chả lụa nhiều nướng bạch tuộc cà phê sữa BUN MOC xôi mặn nấm rơm kho pha trà pha nước cach nau mon an Món Y Miền Trung Soup gà kiểu Thái bà nh trung thu rau cà u bà nh trung thu cach lam cha tom che suong sao hat luu thánh táo bí quyết đông lạnh thực phẩm mực chiên giòn sốt trứng rán cuộn canh xương hầm đậu banh lot dau xanh ngon Xup thịt nấu khoai sọ chuoi nam chien xoi xoai nep cam thom ngon lam muoi ot ngon Ngọt dai món ăn từ ốc mỡ bánh hình sừng bò cách trộn miến mon ngon tu bi do Cơm rượu tết đoan ngọ trộn salad rau mầm lưỡi Lam dau hu tai nha bánh donut hình nhện