Với cách làm mới lạ, trứng luộc khi được đem chiên xù vẫn giữ được hồng đào thơm béo ngậy đến khó cưỡng. Cách làm lại vô cùng là dễ dàng nhé!
Cách làm thịt bọc trứng hồng đào chiên xù

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 3 Quả
  • Bột chiên xù 1/4 Chén
  • Thịt heo bằm 60 Gr
  • dầu chiên 200 ml
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/3 Muỗng cà phê
  • Bột mì 1/4 Chén
  • Hành lá 1 Nhánh

Cách Thực hiện:

1

Cho 2 trứng gà vào nồi luộc với nước sôi khoảng 5 phút thì vớt ra, xả qua nước lạnh rồi bóc bỏ vỏ. Thịt bọc trứng hồng đào chiên xù

2

trộn thật đều thịt bằm với hành lá cắt nhỏ, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu và ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê bột ngọt. Phân thịt băm ra từng viên tròn rồi dùng tay ấn dẹt thịt. Thịt bọc trứng hồng đào chiên xù Thịt bọc trứng hồng đào chiên xù

3

Rắc ít bột mì lên trứng và thịt bằm để chống dính. Rồi bọc thịt cho phủ kín trứng. Thịt bọc trứng hồng đào chiên xù

4

Tách lấy một lòng đỏ trứng gà đánh đều trứng. Lần lượt lăn các viên thịt bọc trứng qua bột mì, trứng gà rồi cuối cùng là bột chiên xù. Thịt bọc trứng hồng đào chiên xù Thịt bọc trứng hồng đào chiên xù Thịt bọc trứng hồng đào chiên xù

5

Đun sôi 200ml dầu chiên, rồi cho các viên thịt bọc trứng vào chiên vàng và xù lên thì vớt ra, để ráo dầu. Thịt bọc trứng hồng đào chiên xù Thịt bọc trứng hồng đào chiên xù Thịt bọc trứng hồng đào chiên xù

6

Bày trí ra đĩa và thưởng thức. Thịt bọc trứng hồng đào chiên xù Thịt bọc trứng hồng đào chiên xù Thịt bọc trứng hồng đào chiên xù

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt bọc trứng chiên trứng bọc thịt chiên thịt bọc trứng rán trứng bọc thịt rán thịt bọc trứng rán xù

mối các loại bánh mì kẹp chả giò nghệ an che ngo nep ga xao chao Cục Chiên Triệu cách làm mì xào bò xao chua ngot tuần này ăn gì com cuon trung thuc don mon ngon rau cang cua tron tom thit Tết Hàn thực Đầu năm khai lò với bánh tart trứng Kinh nghiệm chọn hải sản tươi Phà p nem tôm rán cach lam vo ha cao chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Chú mien xao chanh Quán Cach lam Cún Khang cua chien gion Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày com chien xa xiu thịt gà chiên chua ngọt MON CHAY Chi礙n gây cổ suon nau ngon Ca loc bong bã³c bỏ túi thit xong khoi rau cu ngon tình gà om xì dầu nấu lẩu cua lac đài loan trốn Tảo công thức chè hạt sen nấu đường phèn ca chem cuon sot dau hao nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt xuong dạy cach nau com ga tam ki che com Rau muống Mẹ cưới canh khoai thịt viên Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh cam cú lam nem chua Ga luoc lam tra chanh muffin chuối bánh mì trắng bánh khoai dừa nạo ga rim mề gỏi sứa Bi ngoi dầm cach lam tom su hap cách làm nấu chè khoai lang cach om bi do ngon panna cotta việt quất suon om muống Khâu soup cÃƒÆ chua cách nấu sứa Măng Là A kho mắm ruốc ám kẹo dừa nạo Món Hap canh ga chiên nươc mắm rụng Làm bún trứng muối chiên cơm Ướp thịt nướng cÃƒÆ kho canh cà nướng bánh qui vỏ chanh Quà tẩm cách ép bưởi Nước salad pho mai thit ga cach lam cha cạch lam pha lau heo Coc muối đậu bắp chua muối bun mắm banh bao chay chien mon an mua nong giò chả Mon banh món ngon dễ làm công thức snack cuộn bún suông cách làm sữa chua việt quất ốc xào me gỏi sứa chả lụa Đùi ga bÃ Æ thèm banh xèo trung truc xao he ga choi xao sa ot bún măng vịt pha tra xanh dung dieu mơ mơ đào nước mơ ngâm mơ Hà Ly