Những viên thịt tròn tròn, xinh xinh này trông thật hấp dẫn, lại rất đủ chất dinh dưỡng nữa chứ! Lớp ngoài giòn tan, trong béo ngậy. Bạn có thể chấm cùng tương ớt để tăng thêm hương vị cho món ăn.
Cách làm thịt bọc trứng cút chiên xù

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng cút 20 Quả
  • Thịt nạc vai 150 Gr
  • Giò sống 100 Gr
  • Trứng gà 1 Quả
  • Bột chiên giòn 4 Muỗng canh
  • Bột chiên xù 4 Muỗng canh
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 300 ml
  • Tương ớt 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Trứng cút luộc chín, bóc bỏ vỏ. Trứng gà cho vào chén, đánh tan. Thịt bọc trứng cút chiên xù Thịt bọc trứng cút chiên xù Thịt bọc trứng cút chiên xù

2

Thịt heo xay nhuyễn rồi trộn thật đều với 100 gram giò sống, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu. Thịt bọc trứng cút chiên xù

Cách Thực hiện:

1

Lăn trứng cút qua bột chiên giòn rồi cuộn kín lại bằng hỗn hợp thịt. Thịt bọc trứng cút chiên xù Thịt bọc trứng cút chiên xù Thịt bọc trứng cút chiên xù

2

Tiếp tục lăn viên thịt vào bột chiên giòn. Sau đó nhúng qua trứng rồi lăn qua bột chiên xù lần nữa. Để yên trong khoảng 15 phút. Thịt bọc trứng cút chiên xù Thịt bọc trứng cút chiên xù Thịt bọc trứng cút chiên xù

3

nấu nóng 300ml dầu chiên rồi cho các viên thịt bọc trứng vào chiên vàng đều thì vớt ra, để ráo dầu. Thịt bọc trứng cút chiên xù Thịt bọc trứng cút chiên xù

4

Bày trí ra đĩa và thưởng thức với tương ớt. Thịt bọc trứng cút chiên xù Thịt bọc trứng cút chiên xù

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt bọc trứng thịt bọc trứng cút thịt bọc trứng chiên thịt bọc trứng rán giò sống bọc trứng chiên

đảo tr㪠cơm gà mien xao chanh cach lam hu tieu xao cach nau lau ca keo ngon nộm dưa chuột Mi hai san xào lá sách với khế những món soup ngon Lạ miệng soup rau củ kho cà chua Vân mía Món Hầm cá tầm nướng muối ớt cách nấu chè khoai cách làm kẹo quế dính cach lam ga kho gung ngon che dau den banh thit lam sua chua sọ Long bo Cách làm phá lấu Thái đậu hủ sốt U cá hấp gừng chè đậu do bánh chocolate lava cách cắm hoa cẩm tú cầu phở bò rau xào quân sốt kèm thịt bò dế Cách làm xoài lắc bún chân giò thịt xá xíu bà nh kem tra xanh bánh bông lan cuộn mẹo làm nước uống chanh leo ca nuong gion Thịt Gà lam ga cuon cuon rau cu lam mut bi ham cuon trung ngon banh hinh chuout chui ngon xoi chim măng tươi quả ớt dua chua bap cai bún chả cá chay đắng cua chien gion rau Riềng áo len hoa tai Đất chợ bánh xèo nem lụi lac rang bánh quy chiếc lá món ăn từ các loại hải sản khác nui xao bo bam mướp đắng nhồi bánh mì nhân nấm cách làm bánh dừa banh sung bo cá sốt cà chua salad bắp cải chay kẹp các mẹo nấu ăn khi vào bếp cách làm đậu Gio heo ham thuoc bac sốt cá banh trang cuon ăn uống sau Tết mẹo hay vào bếp thịt nướng hàn quốc nau che ngon cách làm gà hầm Ngủ bo xao cu hoi ngon tôm chiên nước dừa ậu banh mi chien dạ dày heo khìa nước dừa Bít tết cuối tuần nấu nướng nau mon xao ngon Coc bánh dứa Mon banh mẹo vặt canh nam cach lam chuoi dot ruou má ³ ngon Cơm tối cách làm bánh rán xi quách gỏi xoài xanh cá lóc Lòng heo non cưới ớt chuông trộn salad nhà đẹp món ăn Việt Nam mực một nắng nướng ăn khoai lang banh trung thu khoai mon trung muoi làm bánh xèo trứng rán cuộn nau canh hoa bi cách là bánh flan bí Cách ăn vặt không gây tăng cân Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây banh bò hấp