Món xào giản đơn dùng với cơm, với măng giòn và su su ngọt, giản đơn nhưng đủ chất cho bữa ăn chiều bận rộn. Cùng và bếp trổ tài món thịt bò xào măng tươi nhé!
Cách làm thịt bò xào măng tươi

Nguyên liệu gồm có:

  • Măng tươi 250 Gr
  • Thịt bò 200 Gr (Xay)
  • Su su 2 Củ
  • Hành lá 1/2 Cây
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Ngò rí 1 Nắm
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Măng tươi rửa thật sạch, cho măng vào nồi, luộc khoảng 5-7 phút, sau đó xả lại nước lạnh cho thật sạch để măng bớt chua, cho măng lên rổ cho ráo nước. Thịt bò xào măng tươi

2

Thịt bò xay đổ ra chén, cho vào chén thịt bò ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê dầu chiên, trộn thật đều ướp khoảng 15 phút. Thịt bò xào măng tươi

3

Su su gọt bỏ vỏ rửa thật sạch, cắt thành từng sợi dài. Rau mùi rửa thật sạch, cắt nhỏ. Thịt bò xào măng tươi Thịt bò xào măng tươi

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng 1 muỗng cà phê dầu chiên ở chảo, phi tỏi thơm, cho thịt bò vào xào chín, múc thịt bò ra đĩa để riêng. Thịt bò xào măng tươi

2

Dùng lại chảo đó, cho măng vào xào chín, tiếp theo cho su su vào xào cùng, nêm vào ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, hạt nêm cho vừa miệng. Xào đến khi su su và măng chín thì cho thịt chén thịt bò vào xào cùng, đảo đều tay. Thịt bò xào măng tươi

3

Cuối cùng nêm lại gia vị cho vừa ăn, tắt lửa thêm rau mùi vào. Múc ra đĩa dùng làm món xào ăn với cơm. Thịt bò xào măng tươi Thịt bò xào măng tươi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt bò xào măng thịt bò xào su su bò xào su su măng tươi xào thịt bò su su xào thịt bò

mon thach ngon cach lam canh ga chiên nươc măm che bap dau co ve xao thom trộn gỏi tép Cách làm bánh khoai lang mề làm vịt om sấu Món ngon từ giò heo oc buou hap me ngon cheesecake trà xanh 4 món ốc với nước sốt cực ngon hai san nuong giá mon ga bo xoi công thức mứt khế Cách cắm hoa đồng tiền theo phong cách Chè chuoi Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn bánh mỳ whole wheat thực phẩm hạn chế chất ngọt thịt 3 món bánh canh ngon đất miền Trung bánh mì whole wheat ho dao thịt bò xào chua ngọt cach lam che bi trai cay cach muoi sung canh ca nau khe chua bun mắm hình trái tim nước soda thit ba chi thom ngon 2 món ăn ngộ nghĩnh từ xúc xích cho bé kem khoai mon Dam bong mon ngon barona 5 món ăn hiếm thấy của người Tiều ở gio heo nau mang Thái Lan canh hạt sen xương heo muc nhoi khoai lang ga ham đầu cá hồi mùa Halloween món cuốn món nhật thit vit chien sot cam khoai tây nướng cach lam rau cau banh flan dạ dày hầm trung luoc cach lam che hat sen khéo tay may vá dep nghêu xào Cá kho rau câu bơ dau phu ran cánh gà chiên cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà mon banh su kem tự làm bánh mận Banh bao Cách kho ca sữa sen hành tây bap xao ngu sac ngon phở Thìn Lò Đúc TRUNG chien GiẠhạt điều gá sốt Cách làm bánh kem thạch ngon che dau den nha dam canh hoa thien ly gio song dau phu banh mi Marshmallow từ A Z cha oc buou cơm Ý bao tu khia nuoc dua lam ech xao ca tim bánh khoai lang chien món cà Khoai tây chiên giòn Ca mái miến dong bánh Churros Xoài cua chien gion cách làm thịt bê bóp xoài nướng bánh quy cong thuc lam banh trung ngon bí ngô xào tỏi lam cÃƒÆ cong thuc lam dua mon chuối đậu trộn salad gà rau củ Lam ruoc thit Lựu gạo ca khô Dau phu hap xanh mứt dâu Bữa Tiệc sup nam chè xoài cơm rang ngon lam rau cau ca phe sua Phố Xá xíu ca hoi sot yogurt hoa bí nhồi tôm thịt Hà Ly CANH GÃƒÆ cÃƒÆ kho