Worldcup đang diễn ra rất sôi động, các mẹ hãy chuẩn bị sẵn vài món nhậu ngon cho anh xã xem bóng đá với bạn bè nhé. Đảm bảo chồng sẽ hết lòng khen ngợi khi bạn rất chu đáo, tỉ mỉ.

Nguyên liệu gồm có:

• Thịt bò 800 Gr

• Nước mắm 200 ml

• Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

• Bột ngọt ¹/₂ Muỗng cà phê

• đường cát trắng 50 Gr

• Tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

• Gừng băm 2 Muỗng cà phê

• Tỏi băm 2 Muỗng cà phê

• Ớt băm 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Thịt bò chọn loại có nhiều gân, rửa thật sạch rồi trụng qua nước sôi cho đỡ mùi. Dùng chỉ bó chặt, luộc chín, vớt ra đĩa để nguội.

2

Cắt bỏ chỉ, cắt thịt thành từng miếng mỏng. Cho vào tô sâu lòng. Cho gừng băm, tỏi băm, ớt băm vào chén, nêm 200 ml nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, 50 gram đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu và một lượng nước sôi để nguội vừa đủ, khuấy đều.

3

Đổ hỗn hợp nước gia vị vào tô thịt, đảo đều rồi ướp khoảng 30 phút cho thịt thấm nước mắm.

4

Món này để anh xã uống bia xem bóng đá thì không còn gì bằng. 
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)