Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
Thịt ba chỉ rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Hành tím bóc vỏ, cắt mỏng như hình bên.
Lá lốt, tía tô nhặt, rửa thật sạch, để ráo nước, cắt nhỏ rồi cho ra chén.
Phi thơm hành tím với 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho thịt ba chỉ vào, xào đến khi thịt săn lại.
Tiếp theo, cho lá lốt, tía tô cùng gia vị nước mắm, đường cát trắng, hạt nêm, tiêu, ớt bột vào cùng, nếm nêm cho vừa ăn.
Cho món ăn ra đĩa. Cùng quây quần bên bữa ăn gia đình với món ăn này nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)