Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu

Món thịt heo kho tiêu thơm béo hấp dẫn, được chế biến bằng nồi đất và thắng riêng nước màu trông thật bắt mắt. Món ăn rất đưa cơm luôn đấy nhé!
Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 200 Gr
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Muối 2/3 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 23 ml
  • Ớt 1 Trái
chuẩn bị sẵn

1

Cho 1.5 muỗng cà phê đường và 3ml dầu chiên vào nồi đất, đun và dùng đũa khuấy đều cho đến khi đường cháy thành màu cánh kiến thì cho vào 40ml nước lọc, khuấy đều, tắt lửa. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

2

Thịt heo rửa thật sạch, cắt nhỏ vừa ăn rồi trộn thật đều với 1 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng canh nước mắm, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng cà phê tiêu. Đổ thêm nước màu vừa đun vào thịt, ướp khoảng 10 phút. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

3

Hành lá cắt lấy đầu hành, chẻ nhỏ trang trí, phần lá cắt nhỏ. Ớt cắt chóp đuôi nhỏ, tỉa hình hoa. Thịt ba chỉ kho tiêu

Cách Thực hiện:

1

Trong nồi đất, nấu nóng 2 muỗng canh dầu chiên rồi cho hành tím băm vào phi thơm. Thịt ba chỉ kho tiêu

2

Dùng đũa gắp thịt đã ướp cho vào nồi, đảo đều tay. Thịt ba chỉ kho tiêu

3

Khi thịt săn lại thì cho nước ướp thịt, hành lá, ớt cắt nhỏ và 1 muỗng cà phê tiêu vào, đảo đều rồi đun với lửa vừa. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

4

Khi nước cạn đi một nữa thì đậy nấp đun thêm đến khi nước gần cạn là được. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

5

Món thịt kho cay cay, mặn mặn và thơm phức hương tiêu thật đưa cơm luôn đấy! Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt kho kho thịt thịt heo kho thịt kho tiêu thịt heo kho tiêu

ha che bien canh cua bí nấu canh Quy Nấu ăn món ngon Hà Tĩnh Tuyết Nguyễn Canh gà nấu lá giang Tuyết Nguyễn Canh hoa bí nấu mọc mề gà nấu gừng cơm chiên bí tỏi ớt Tuyết Nguyễn Cá ngừ kho dứa chocolate crinkles ga nau nam châm phu kien kem trムxanh đậu bắp xào thịt heo phan thiết trứng cuộn đậu que bún mắm bí quyết Xuân Quế cánh cá xôi lá cẩm bánh ngọt dưa dưa leo tỏi dưa leo trộn tỏi món Muốn giảm viêm khớp nên ăn nhiều cá Há Gà hầm thuốc Bắc Kem qua đao ruot ga HU tieu bánh ngon Xì dầu cà kho quà bap xao tep riu rẠlam kem mực tươi trộn miến Món hầm chè khoai sọ bột báng Thí sinh Vua đầu bếp Việt thử sức do ngot gỏi trái ổi gà rán vừng lòng xào măng muối mắc mật tỏi ớt Hà Ly măng măng muối tỏi ớt tỏi ớt Bap gia làm nhanh món trứng cach lam banh bao Chung lá chanh trộn thịt lẩu cá cháo lịch sự List Lẩu chả trai giò sống cách nấu xôi bắp mì Ý trò chơi Giải Nhiệt lap xuong xao làm bánh cookies sữa chua không cần lò Món Pháp Lòng xào nghệ món ngon của người sinh tố cà Việt Nam canh khổ qua nấu chả cá làm thịt lợn khô thế nào Chim cút Miền Trung lòng xào dưa món ăn Trung Hoa Túi Xách dưa cải xào lòng dưa chua xào lòng Quay Làm Kem Những thực phẩm vẫn có thể tận dụng Bánh Mặn tống Mẹo làm nha đam không bị đắng tất niên đồ uống mùa hè goi hoa thien ly Sữa Tôm nấu ăn cùng sao canh nghêu nấu với rau muống Canh nghêu Món Nhật sườn cốt lết sốt dầu hào chẠgà sữa chua cacao Sắc Đẹp sữa chocolate hương quế chả cá lã vọng vit kho bia no com am bung làm bánh trung thu Trang Trí Ếch Ăn vặt vóc cơm chiên trị ho banh trung thu sữa dừa non làm bánh chuối cà chua cúc cach nau xoi bap nam dong co xao chè đậu xanh cua bÃ Æ cá cơm chiên tỏi ớt quảng nam smoothie trái cây my y cá chẽm nấu lẩu Đĩa