Món thịt heo kho tiêu thơm béo hấp dẫn, được chế biến bằng nồi đất và thắng riêng nước màu trông thật bắt mắt. Món ăn rất đưa cơm luôn đấy nhé!
Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 200 Gr
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Muối 2/3 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 23 ml
  • Ớt 1 Trái
chuẩn bị sẵn

1

Cho 1.5 muỗng cà phê đường và 3ml dầu chiên vào nồi đất, đun và dùng đũa khuấy đều cho đến khi đường cháy thành màu cánh kiến thì cho vào 40ml nước lọc, khuấy đều, tắt lửa. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

2

Thịt heo rửa thật sạch, cắt nhỏ vừa ăn rồi trộn thật đều với 1 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng canh nước mắm, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng cà phê tiêu. Đổ thêm nước màu vừa đun vào thịt, ướp khoảng 10 phút. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

3

Hành lá cắt lấy đầu hành, chẻ nhỏ trang trí, phần lá cắt nhỏ. Ớt cắt chóp đuôi nhỏ, tỉa hình hoa. Thịt ba chỉ kho tiêu

Cách Thực hiện:

1

Trong nồi đất, nấu nóng 2 muỗng canh dầu chiên rồi cho hành tím băm vào phi thơm. Thịt ba chỉ kho tiêu

2

Dùng đũa gắp thịt đã ướp cho vào nồi, đảo đều tay. Thịt ba chỉ kho tiêu

3

Khi thịt săn lại thì cho nước ướp thịt, hành lá, ớt cắt nhỏ và 1 muỗng cà phê tiêu vào, đảo đều rồi đun với lửa vừa. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

4

Khi nước cạn đi một nữa thì đậy nấp đun thêm đến khi nước gần cạn là được. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

5

Món thịt kho cay cay, mặn mặn và thơm phức hương tiêu thật đưa cơm luôn đấy! Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt kho kho thịt thịt heo kho thịt kho tiêu thịt heo kho tiêu

Làm Bánh trung thu class="label" style="background-color: #DE5CA9" href="/index.php?q=xào lá lốt">xào lá lốt bò trộn cay chả cốm rán giòn Đưa thit vit nau mang THIT GA Mẹo tận dụng muối ăn cực thông minh rau câu sặc sỡ mẹo hâm thức ăn cach nau canh ga ham ngai cuu món ăn kiểu Thái Rau muống xào kiểu đậu bắp dồn giò sống matcha chocolate cá anh vũ sushi trứng beefsteak cừu Cách làm chả ram oc mo xao me bánh mì nhân kem Ä ao tia hoa cach lam ngheu xao xa ot cach lam thit nguội Dưa leo xào phô trung cuon rong bien mú nước dâu tằm Nước dâu ngọt thơm chà bông thịt gà nước chấm tương cà cá trứng chiên xù Làm bánh chocolate thật ngon đợi Giáng soda bầu xào chay nau mi y cach lam mut ngay Tet chao suon heo trộn gà salad gà chiên rieu cua tống vịt om sấu duyên dáng nau xoi XÃŽi nấu vịt với khoai môn cahc lam dua bo dam duong đậu hũ tào phớ nước đường gừng thit trau Cocktail Mocktail mì ý sốt cà chua thịt bò Com gia vi Tau hu non trứng vịt lộn xào Miền sườn non kho nồi đất so diep nhat ban bánh cookies Cách nấu chè mè đen ghe rang me ai len nục snack khoai nướng cay banh pho mai thom gÃƒÆ rang nộm gà dưa leo gỏi gà bo nuong cuon rau xanh mi can kho dau hu Nâu canh chua đeo vòng Nấu ốc chiên quẩy dưa cải chua là sen pudding sữa đậu nành bổ cam nhanh củ hũ dừa dưa leo ngâm xì dầu chua ngọt bồn cach chien ca huong dan lam banh trung com chien dua lam luon vit ap chao ngon mực khô ngào ớt banh phong cocktail cam cach lam coffee panna cotta măng nấu lẩu Những món gỏi ngon miền Trung ớt chuông xào thịt gà cach lam muc kho Oc buou món ngon với dừa Cá Tháng Tư Cơm gà xối mỡ mì quảng trộn bánh pudding hạt sen da heo trom banh trang xuc cà phê Thạch cà phê Biến salad cà cách làm kem que dâu tây sinh to cam sua