Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu

Món thịt heo kho tiêu thơm béo hấp dẫn, được chế biến bằng nồi đất và thắng riêng nước màu trông thật bắt mắt. Món ăn rất đưa cơm luôn đấy nhé!
Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 200 Gr
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Muối 2/3 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 23 ml
  • Ớt 1 Trái
chuẩn bị sẵn

1

Cho 1.5 muỗng cà phê đường và 3ml dầu chiên vào nồi đất, đun và dùng đũa khuấy đều cho đến khi đường cháy thành màu cánh kiến thì cho vào 40ml nước lọc, khuấy đều, tắt lửa. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

2

Thịt heo rửa thật sạch, cắt nhỏ vừa ăn rồi trộn thật đều với 1 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng canh nước mắm, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng cà phê tiêu. Đổ thêm nước màu vừa đun vào thịt, ướp khoảng 10 phút. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

3

Hành lá cắt lấy đầu hành, chẻ nhỏ trang trí, phần lá cắt nhỏ. Ớt cắt chóp đuôi nhỏ, tỉa hình hoa. Thịt ba chỉ kho tiêu

Cách Thực hiện:

1

Trong nồi đất, nấu nóng 2 muỗng canh dầu chiên rồi cho hành tím băm vào phi thơm. Thịt ba chỉ kho tiêu

2

Dùng đũa gắp thịt đã ướp cho vào nồi, đảo đều tay. Thịt ba chỉ kho tiêu

3

Khi thịt săn lại thì cho nước ướp thịt, hành lá, ớt cắt nhỏ và 1 muỗng cà phê tiêu vào, đảo đều rồi đun với lửa vừa. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

4

Khi nước cạn đi một nữa thì đậy nấp đun thêm đến khi nước gần cạn là được. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

5

Món thịt kho cay cay, mặn mặn và thơm phức hương tiêu thật đưa cơm luôn đấy! Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt kho kho thịt thịt heo kho thịt kho tiêu thịt heo kho tiêu

rau củ nấu tôm gấc nấu xôi cháo mè đen cach lam nem chua cá cơm khô thit vien xiu mai canh dưa cải chua và thịt bò Canh dưa những món chè ngon Thanh mát chè hạt lẩu miền tây bơ dầm Dẻo thơm xôi khúc Hà Nội thịt gà trẻ nhỏ dinh dưỡng ruột trứng gà ngải cứu siro tac cà khoai banh gao xu Han nước ép trái cây Giản các món cơm chiên chà lam Độc đáo thịt chua bản Tày huong dan lam banh gao cupcake cÃƒÆ chua banh dau xnah đậu phụ cuộn rau củ Nhà bếp đẹp lung linh của người nổi phở phở gà Hà Nội Hà Ly quat kem tươi trộn dâu mẹ bánh mì chiên caramen Làm bánh bánh oreo tia rau cu gà xiên Cac mon che bÃƒÆ cách làm chanh muối Theo banh nep ngon World chao oc lon bài banh da lon la dua Bùn chua Áp chảo hat thạch xoài dưa hấu Chung tự may túi Sả tươi chè dừa non lá dứa Muc chien nuoc mam cách làm phở xào chua ngọt chè sen nhãn 膼岷璵 Lòng heo xào vit rang spaghetti sốt bò bí đỏ Cá lăng nước mắm me khoai sá rau trộn trứng Cách làm sạch đồ dùng nhà bếp thit heo khi cu cai cách cắt may quần cháo trai hà nội mì hấp nước cốt dừa tủ May va ao Mẹo bỏ túi cho người làm bánh mut bi do ngon mì hàn quốc bún chả ngon đúng vị m o đậu hũ xào tôm chua cay mon an bai thuoc bun bac ha ngon cách làm trứng hấp chao tom boc mia canh mọc cà basa kho bun tron nam ngon cách ướp thịt nướng nước ép khóm nam xao muop teriyaki salmon sốt đào cho món nướng cach che bien mam kho quet cach lam goi oi cách làm thiệp thịt nướng ca doi lam banh bao chay chuối sấy yen mach cach lam long non xao hanh my nau ruou vang ngon xuân Mực sốt tỏi ớt gà khô goi xoai tom nem tôm rán tu lam mẻ Lam salad ca day com chien thit làm bánh trứng món cua biển ngon huong dan nau an voi ca thu bánh bò thốt nốt 脻T瓢峄焠g ca tim om thit bam kem dâu tằm qua đao bông cúc gà chiên xù ca ri ga nấu xôi bằng nồi cơm điện Lưu ý khi sử dụng thịt xay salad sen ngon