Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu

Món thịt heo kho tiêu thơm béo hấp dẫn, được chế biến bằng nồi đất và thắng riêng nước màu trông thật bắt mắt. Món ăn rất đưa cơm luôn đấy nhé!
Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 200 Gr
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Muối 2/3 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 23 ml
  • Ớt 1 Trái
chuẩn bị sẵn

1

Cho 1.5 muỗng cà phê đường và 3ml dầu chiên vào nồi đất, đun và dùng đũa khuấy đều cho đến khi đường cháy thành màu cánh kiến thì cho vào 40ml nước lọc, khuấy đều, tắt lửa. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

2

Thịt heo rửa thật sạch, cắt nhỏ vừa ăn rồi trộn thật đều với 1 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng canh nước mắm, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng cà phê tiêu. Đổ thêm nước màu vừa đun vào thịt, ướp khoảng 10 phút. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

3

Hành lá cắt lấy đầu hành, chẻ nhỏ trang trí, phần lá cắt nhỏ. Ớt cắt chóp đuôi nhỏ, tỉa hình hoa. Thịt ba chỉ kho tiêu

Cách Thực hiện:

1

Trong nồi đất, nấu nóng 2 muỗng canh dầu chiên rồi cho hành tím băm vào phi thơm. Thịt ba chỉ kho tiêu

2

Dùng đũa gắp thịt đã ướp cho vào nồi, đảo đều tay. Thịt ba chỉ kho tiêu

3

Khi thịt săn lại thì cho nước ướp thịt, hành lá, ớt cắt nhỏ và 1 muỗng cà phê tiêu vào, đảo đều rồi đun với lửa vừa. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

4

Khi nước cạn đi một nữa thì đậy nấp đun thêm đến khi nước gần cạn là được. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

5

Món thịt kho cay cay, mặn mặn và thơm phức hương tiêu thật đưa cơm luôn đấy! Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt kho kho thịt thịt heo kho thịt kho tiêu thịt heo kho tiêu

bánh cam oc heo nấu canh hạt sen canh hạt sen xương heo banh gang phở bò món ngon mỗi ngày canh xương hầm rau củ goi bo buoi tom su ngon Dây chun bí đao hầm xương thịt ngao xào rau củ nấu xương heo xả ot kim tien ke nhớ công thức canh bí đao hầm xương Bò nướng bánh hỏi món ngon cho dịp Tết sả mi xao xào sả ớt mì bò hầm Kimbap Nau banh canh cach lam banh kem món canh Bong ruou Coong phù cơm chiên trái thơm kem trÃƒÆ xanh Xoài Bánh ngô bánh ngon cá kèo bắp cải sê gỏi che bien oc heo Phở gà banh tieu kep thit bo cháo óc heo ngon Thạch hình trứng từ xoài bé yêu mê Khô gà cha chanh Nuong no dac san bún móng giò dọc mùng cach lam dau phong ngao duong ốc xào me xốt ớt chanh dây Làm xốt ớt chanh dây banh canh vit nui tron rau cu ngon Tấm cà tim Khai Vị củ khoai úc Câu chém lót tay bún thịt cha lua kho tuong xốt ớt chanh dây Làm xốt ớt chanh thuc don nhanh gon nấu súp đậu xích xích khoai chien lam pate tiền mắm tép chưng canh trùng trục quán ngon bình dân nem ran mon hap ngon Hạn cach lam gio thu nem bi mien trung tao say pasta baked nuoc Cham mon Nhat Lá chanh gà kho qua viet quat Bang cÃƒÆ thu óc heo hấp đậu xanh nuoc mam me đâm món ăn hàn quốc salad dứa tôm Lòng cách làm bỏng ngô ga ham sÃƒÆ khoai lang nau sup ha cao nộm mì ro sa tế xào nấm kim châm xôi đỗ hóa chất độc hại co che hat sen long nhan thom Dà Mít non kho chay detox nuoc trai cay ba lô khoai môn mứt đại hoàng cách chưng mắm quẠbo bit tet thực đơn cho 4 người canh bi goi tom thit thit heo chien toi cach lam bo goi cuon muc bố Bố Nước ép trái lựu Viagra thiên nhiên hoàn am thưc tóc oc heo hap thom ngon