Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu

Món thịt heo kho tiêu thơm béo hấp dẫn, được chế biến bằng nồi đất và thắng riêng nước màu trông thật bắt mắt. Món ăn rất đưa cơm luôn đấy nhé!
Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 200 Gr
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Muối 2/3 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 23 ml
  • Ớt 1 Trái
chuẩn bị sẵn

1

Cho 1.5 muỗng cà phê đường và 3ml dầu chiên vào nồi đất, đun và dùng đũa khuấy đều cho đến khi đường cháy thành màu cánh kiến thì cho vào 40ml nước lọc, khuấy đều, tắt lửa. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

2

Thịt heo rửa thật sạch, cắt nhỏ vừa ăn rồi trộn thật đều với 1 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng canh nước mắm, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng cà phê tiêu. Đổ thêm nước màu vừa đun vào thịt, ướp khoảng 10 phút. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

3

Hành lá cắt lấy đầu hành, chẻ nhỏ trang trí, phần lá cắt nhỏ. Ớt cắt chóp đuôi nhỏ, tỉa hình hoa. Thịt ba chỉ kho tiêu

Cách Thực hiện:

1

Trong nồi đất, nấu nóng 2 muỗng canh dầu chiên rồi cho hành tím băm vào phi thơm. Thịt ba chỉ kho tiêu

2

Dùng đũa gắp thịt đã ướp cho vào nồi, đảo đều tay. Thịt ba chỉ kho tiêu

3

Khi thịt săn lại thì cho nước ướp thịt, hành lá, ớt cắt nhỏ và 1 muỗng cà phê tiêu vào, đảo đều rồi đun với lửa vừa. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

4

Khi nước cạn đi một nữa thì đậy nấp đun thêm đến khi nước gần cạn là được. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

5

Món thịt kho cay cay, mặn mặn và thơm phức hương tiêu thật đưa cơm luôn đấy! Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt kho kho thịt thịt heo kho thịt kho tiêu thịt heo kho tiêu

trứng cút lộn cach lam trung bánh vừng chiên Rà n ngu sac Lớp bánh kem chanh dây Bánh ran sa Về Tam Kỳ thưởng thức mít hông trứ Hạn thit cuu thom ngon ha cao nhan tom thit tiết heo nấu cháo chè đậu đen nha đam công thức bò khô ga sot cay thịt om tỏi thịt gà trộn bún ga luc lac la chanh ngon chef cach lam tiramisu đậu nành edamame protein chất xơ thịt măng tươi món kho dưa leo cải pha trà be yeu lẩu cá nấu thế nào nhung sai lam khi che bien thit sai lam khi nau thit bao quan banh chung vịt hầm chanh đậu hũ nhồi Thit nướng MON CHIEN phà Šplan trà xanh trà xanh com nem lao banh deo trung muoi Tuyệt chiêu nấu ăn của đầu bếp 5 sao Mon an sang Æ n sa là t cà chua Quýt cách làm thiệp gà chiên xù thịt viên chiên pate gÃƒÆ cơm vo sôcôla cà dà u cach chua ca ri An cach lam ga xao cay gムgoi giẠcach lam cai chip vệ bánh cookies hoa mai banh bao nuong ôc tác Già sặc bánh trung thu hình gà BÍ protein món lẩu banh pia thom ngon banh cuoi chien Đầu đông tìm ăn nem chua nướng ở Hà mắm luộc bắp bò táo cholesterol tiểu đường tiêu hóa cach lam ga ham thuoc bac Cách cực dễ để tự làm nước cốt công thức pancake chuối súp chay Chung thực phẩm thay thế sữa gạo dừa nhậu phở chua ẩm thực singapore tuyet Coc Mỳ nam xao sa ot cach lam dumpling banh flan măng stress cach lam bi do boc tom xôi mực bưu banh mi nho háo Ngon lành nhái chiên giòn nha trang thịt bò bằm cuốn lá lốt lam bi tai nha salad rau củ banh rau cu pho mai ngon bệnh tiêu hóa xoai ngam mam ot ramen ngon hạt cườm gỗ sa lát ớt chuông chim sẻ đảo chà Šcách nấu bún riêu bún riêu nấu chay bánh đúc cốt dừa cách nắu bò kho món tôm rang thịt cách làm kem chuối trà xanh xương cÃƒÆ nuc ga nau nam ngon thịt cuộn chuối chiên que