Trong thời tiết se lạnh đầu đông mà có đĩa cá cơm kho ba chỉ thì đưa cơm phải biết. Nguyên liệu dễ mua và cách làm thì cũng khá là giản đơn các bạn nhé.
Cách làm thịt ba chỉ kho khô cá cơm

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 200 Gr
  • Cá khô 100 Gr (Cá cơm)
  • Gừng băm 1 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Ớt 1 Trái
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cá cơm ngâm nước cho mềm. Thịt heo rửa thật sạch, cắt nhỏ vừa ăn. Thịt ba chỉ kho khô cá cơm Thịt ba chỉ kho khô cá cơm

2

nấu nóng 2 muỗng canh dầu chiên, bỏ thịt vào đảo nhanh tay cho thịt săn lại và ngã màu vàng. Thịt ba chỉ kho khô cá cơm

3

Cho khô cá cơm vào, đảo đều tay với lửa nhỏ. Hòa tan 2 muỗng canh đường với 2 muỗng canh nước mắm nồi cho vào chảo khô và thịt, nhanh tay trộn thật đều cho thấm gia vị. Tiếp đến cho tỏi băm, gừng băm và ớt cắt nhỏ vào. Đảo đến khi nước mắm bám đều lên khô và thịt là được. Thịt ba chỉ kho khô cá cơm

4

Cho ra đĩa, rắc thêm tiêu và dùng với cơm nóng sẽ quá ngon. Thịt ba chỉ kho khô cá cơm Thịt ba chỉ kho khô cá cơm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt kho thị ba chỉ kho cá cơm kho khô cá cơm kho cá cơm kho thịt

thit xong khoi pho mai nuoc trai cay giai doc chè trứng mướp đắng chiên giòn nộm rau củ uống trà Banh chuoi nuong thịt bò om khoai khổ qua xào bò súp lơ xào tôm tươi món ăn với thịt bò nhiệt cach lam goi tom muc mon ngon ngay tet mon banh xeo kieu nga ngó sen chay hon hop hoa qua mÃƒÆ những món cá chiên ngon món ăn từ gà nem tai 88 thịt bò kho rau củ chè tran chau cach nau thit ga kho gung thận Lam hoa giay pudding xoài ngon ô khoai sọ nấu thịt dê quÃƒÆ t lót tay ốc len cha bong cách làm bánh giò dê de xôi cẩm thịt gà cha cuon rong bien Cách ngâm mộc nhĩ nấm và măng khô làm sữa ngô chè bí ngô đậu xanh lam gia dau nom thit rán rong biển cuộn nấm kim châm trưng muoi cách làm tép khô tào phớ cà phê mousse chanh leo sốt bò với tiêu đen nấu cháo lam cao lau ngon hoa bí canh ca nau dua ngon Giảm cân hiệu quả nhờ ăn sáng ngong mi truong tho Nau bun bo cari củ mã thầy vit kho bia thom ngon Món lagu bóc Xuân làng ướp banh bao sua hinh hoa com chay ngon cách nấu chè đở nau che bánh kẹo trò thịt heo xay rau má nước dừa dau hu sot chay Lẩu cá điêu hồng cách làm ruốc cá Mẹo chữa xong nồi bị cháy giãn cách nấu món cá kho banh da cua hai phong ngon chè đậu đỏ trân châu cach lam toi ngam dam do den canh cua rau muống cua biển cá cơm kho thịt heo nau lau muc xao dau ha lan cach lam mon hoa xoi vo gac tôm cach lam thach cach lam ngheu xao sa te bánh bao nhân ngọt địa chỉ quán lươn lam bo cau nhoi sen nam cháo gan heo lam chẠchay Gan ngao sốt hành tây banh chiffon 3 món ốc xào rau muống ngon mê mẩn Nướng dau hu xao ngon công thức bánh khoai súp lơ xanh xào bò cach lam mocktail thao cam cach lam banh pia ngon Le cach nau pho chay ngon 3 món ngon được lòng người Việt khi mề gà nướng sinh tố trái cây sữa tươi mon thit ga chien xu salad uc ga olive ngon Bánh mì cuộn thịt hun khói cho bữa sáng cà nh gà bắp hột rán trứng Dac San kem dua khong trung gi