Trong những ngày trời se lạnh, món thịt ba chỉ kho cùi dừa đậm đà này sẽ giúp cho bữa ăn gia đình bạn thêm ngon miệng. Món này người làm nội trợ nào cũng nên biết làm để lâu lâu đổi vị cho cả nhà nhé!
Cách làm thịt ba chỉ kho cùi dừa

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 500 Gr
  • Cùi dừa 150 Gr
  • Hành tím 2 Củ
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước tương 20 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Thịt ba chỉ rửa thật sạch, luộc sơ rồi cắt miếng vừa ăn. Thịt ba chỉ kho cùi dừa Thịt ba chỉ kho cùi dừa

2

Hành tím bóc vỏ, cắt nhỏ. Cùi dừa gọt sạch phần vỏ nâu bên ngoài, cắt miếng dài. Thịt ba chỉ kho cùi dừa Thịt ba chỉ kho cùi dừa

Cách Thực hiện:

1

Ướp thịt ba chỉ với muối, nước mắm, hành tím và tiêu trong 20 phút cho thấm. Thịt ba chỉ kho cùi dừa

2

Cho 2 muỗng canh đường cát trắng vào nồi cùng 4 muỗng canh nước, nấu đến khi đường ngả màu cánh gián để làm nước màu. Thịt ba chỉ kho cùi dừa

3

Cho thịt đã ướp vào nước màu. Nêm nước tương, bột ngọt. Đổ nước xâm xấp thịt. Thịt ba chỉ kho cùi dừa Thịt ba chỉ kho cùi dừa

4

Sau khoảng 20 phút, cho cùi dừa vào kho cùng. Để lửa nhỏ đến khi nước kho sánh lại thì tắt lửa. Thịt ba chỉ kho cùi dừa Thịt ba chỉ kho cùi dừa

5

Cho thịt ba chỉ kho cùi dừa ra đĩa, dùng nóng với cơm. Thịt ba chỉ kho cùi dừa Thịt ba chỉ kho cùi dừa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt heo kho dừa thịt ba rọi kho dừa thịt kho dừa già thịt kho cơm dừa công thức thịt ba chỉ kho dừa

xoi thit vit đậu hủ xào thịt canh dưa tương chay Núm Dau tom bánh mì trứng chiên Bánh tét chuối cach lam banh khoai mi Chung nuoc mâm bánh bông lan chanh canh đầu cá nấu măng chua mon thai Vịt nau mang Lau May vÃ Æ ca kho quet 2 bước nấu cháo không cần ninh lòng gà xào dứa Mề gà xào dứa snack rau củ ăm công thức bánh nậm dạ dày Ga luoc cach nau bun bo vien cách làm các mónd trứng máy banh mi lap xuong bún nghệ cá lóc lẩu thả mũi né món ăn đậm hương rang muối tôm tươi lã³c chua sườn heo kho đậu phụ chấy salad bo tom kho nước dừa Ẩm thực miền Nam cá cơm đẹp da tôm xào bơ tỏi chè khoai bột lọc thit cuu tôm xóc tỏi Thit ga kho bùn dac san dak lak cách làm đậu Cảnh ngao lạ miệng pudding món ngon miền Tây ca linh chien sa luoc banh chung thịt bò xào bí ngòi thịt lợn chiên banh trang tron Mon tron phụ nữ Sườn non Tác dụng tuyệt vời từ hạt bí ngô tiec mut củ cải bồ câu hầm hạt sen rượu rum mon banh luoi meo để canh ngai cuu cach nau chao chan de Du thit heo ngam nuoc măm thịt gà xào xả cay gỏi cá mẻ món ăn Tết miền Bắc món ngon từ sườn Tăng tốc mùa thi với đồ ăn ngon hoa hồi Đầu mon kho bo den Sữa dừa Cu nang kệ tủ che dua non la dua canh ca chim trang nau thom rau quả giảm đột quỵ cach lam tai heo ngam dam BI NGOI tống kẹo dừa phủ chocolate mứt cóc chua khô cá chỉ vàng cach lam com nam ca hoi MON XAO cháo cá Thương mì nhật bản rau cau chao suon heo banh bo cheddar lam banh bao nuong ngan lop tương ớt cay trà xoài mon bun rieu cua cai thao cuon nam kim cham mam ruoc chung ngon sườn áo chảo cach xao cai bo xoi công thức cháo hàu Dinh dưỡng Đậu nanh Món cà Chuoi com Vừa chá t bánh quy vị chocolate Huong Dan Nau An