Trong những ngày trời se lạnh, món thịt ba chỉ kho cùi dừa đậm đà này sẽ giúp cho bữa ăn gia đình bạn thêm ngon miệng. Món này người làm nội trợ nào cũng nên biết làm để lâu lâu đổi vị cho cả nhà nhé!
Cách làm thịt ba chỉ kho cùi dừa

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 500 Gr
  • Cùi dừa 150 Gr
  • Hành tím 2 Củ
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước tương 20 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Thịt ba chỉ rửa thật sạch, luộc sơ rồi cắt miếng vừa ăn. Thịt ba chỉ kho cùi dừa Thịt ba chỉ kho cùi dừa

2

Hành tím bóc vỏ, cắt nhỏ. Cùi dừa gọt sạch phần vỏ nâu bên ngoài, cắt miếng dài. Thịt ba chỉ kho cùi dừa Thịt ba chỉ kho cùi dừa

Cách Thực hiện:

1

Ướp thịt ba chỉ với muối, nước mắm, hành tím và tiêu trong 20 phút cho thấm. Thịt ba chỉ kho cùi dừa

2

Cho 2 muỗng canh đường cát trắng vào nồi cùng 4 muỗng canh nước, nấu đến khi đường ngả màu cánh gián để làm nước màu. Thịt ba chỉ kho cùi dừa

3

Cho thịt đã ướp vào nước màu. Nêm nước tương, bột ngọt. Đổ nước xâm xấp thịt. Thịt ba chỉ kho cùi dừa Thịt ba chỉ kho cùi dừa

4

Sau khoảng 20 phút, cho cùi dừa vào kho cùng. Để lửa nhỏ đến khi nước kho sánh lại thì tắt lửa. Thịt ba chỉ kho cùi dừa Thịt ba chỉ kho cùi dừa

5

Cho thịt ba chỉ kho cùi dừa ra đĩa, dùng nóng với cơm. Thịt ba chỉ kho cùi dừa Thịt ba chỉ kho cùi dừa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt heo kho dừa thịt ba rọi kho dừa thịt kho dừa già thịt kho cơm dừa công thức thịt ba chỉ kho dừa

goi xoai thit bot ngon Chè Sài Gòn Châu hải sản cuốn rau củ bí đỏ cuốn xúc xích cach lam so huyet luoc sa pho mát ngon s ² bánh nếp tẩm mè Che lanh che chuối kim chi Cơm rang kim chi và tôm chiên Ram bắp món ăn bình dị của người Bữa tiệc món ăn bổ dưỡng Má ¹ ca basa cơm rang tôm banh dua ngon kem dau deo cơm chiên thịt heo nấm xoi thit ga xe cơm thịt gà trứng công thức kim chi rang cơm cơm rang kim chi cải thảo cách nấu món giả cầy các món om Xoi com Cún Khang Gà lên mâm cho rằm tháng Món cá heo nuong rieng me giò heo hầm hắc xì dầu hoc nấu ăn Nhá cốc tai táo cải xào nấm Biến cà chua bi thành bông hoa xinh xắn mut khoai thit bo ap chao phomai an ngon cach lam dau que Đậu hũ ngon bánh mỳ cuộn phô mai Làm mứt chùm ruột Chao luon bún thang Kiểm boc meo vat Má ³ món ngon mỗi ngày cách làm thịt viên sữa chua dẻo handmade súp nui trai dua spaghetti sốt xúc xích thịt bằm gỏi hoa chuối mon dau que xao ngon cach lam dau que xao thit heo gia cay nước mát kẹo socola đậu phụ kho tôm khô chum ruot rim xà o rau cá cơm chiên tỏi ớt banh cuôn khoai lang say deo ngot thực đơn món ngon dau que xao thit xong khoi đặc biệt cach lam dau que xao thit xong khoi BANH mèo thịt gà xào đậu que móng giò hầm rau củ Chanh muối rau bí xào tôm nâu an suon heo nau dau phong sốt thịt gà phi lê sạch com chien tom thom cach lam che nam tuyet Lớp món xôi lạ nước atiso chiên thịt bò ướp lê Bảo quản thực phẩm bánh kem dâu tây món nộm Gỏi ngó sen ăn mãi không ngán các món từ thịt bò mi xao ga đe cu hu dua lam bo nuong sa ot hồ cach ap chao thit bo pho mai thơm xào sườn Cach lam mam Canh Nấu bún bò êm biến tấu bột gừng ChẠCà cach lam rong bien banh chuoi hap banh creamcheese ngon ca chem hap súp hoành thánh tôm Quyến rũ món cao lầu Hội An ep trai cay công thức gà sốt chua ngọt goi mang súp bông cải Thit bo sot gà kho khoai Lợi tao pho pizza ngon