Trong những ngày trời se lạnh, món thịt ba chỉ kho cùi dừa đậm đà này sẽ giúp cho bữa ăn gia đình bạn thêm ngon miệng. Món này người làm nội trợ nào cũng nên biết làm để lâu lâu đổi vị cho cả nhà nhé!
Cách làm thịt ba chỉ kho cùi dừa

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 500 Gr
  • Cùi dừa 150 Gr
  • Hành tím 2 Củ
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước tương 20 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Thịt ba chỉ rửa thật sạch, luộc sơ rồi cắt miếng vừa ăn. Thịt ba chỉ kho cùi dừa Thịt ba chỉ kho cùi dừa

2

Hành tím bóc vỏ, cắt nhỏ. Cùi dừa gọt sạch phần vỏ nâu bên ngoài, cắt miếng dài. Thịt ba chỉ kho cùi dừa Thịt ba chỉ kho cùi dừa

Cách Thực hiện:

1

Ướp thịt ba chỉ với muối, nước mắm, hành tím và tiêu trong 20 phút cho thấm. Thịt ba chỉ kho cùi dừa

2

Cho 2 muỗng canh đường cát trắng vào nồi cùng 4 muỗng canh nước, nấu đến khi đường ngả màu cánh gián để làm nước màu. Thịt ba chỉ kho cùi dừa

3

Cho thịt đã ướp vào nước màu. Nêm nước tương, bột ngọt. Đổ nước xâm xấp thịt. Thịt ba chỉ kho cùi dừa Thịt ba chỉ kho cùi dừa

4

Sau khoảng 20 phút, cho cùi dừa vào kho cùng. Để lửa nhỏ đến khi nước kho sánh lại thì tắt lửa. Thịt ba chỉ kho cùi dừa Thịt ba chỉ kho cùi dừa

5

Cho thịt ba chỉ kho cùi dừa ra đĩa, dùng nóng với cơm. Thịt ba chỉ kho cùi dừa Thịt ba chỉ kho cùi dừa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt heo kho dừa thịt ba rọi kho dừa thịt kho dừa già thịt kho cơm dừa công thức thịt ba chỉ kho dừa

cach lam ruoc ca Tuong ngọt món cơm ngon Ke xôi chiên bơ ca dieu hong chien pho mai Khai vị Thơm lừng hương biển với món bạch rau cau cot dua sushi cuộn trái cây salad cÃƒÆ Món Pháp sữa chiên thit kho dua Xôi nhộng Cach lam nuoc nha dam tính burger rau cu thom ngon cách làm khoai môn lệ phố bánh quy cuộn màu panna cotta viet quat Ca nướng xôi trái xoài banh pandan thom ngon Lời chả tôm viên chè bí đỏ đậu xanh cách pha nước chấm ngon bánh ngọt Red Velvet cupcake Võ Mạnh Lân salad cà chua bi kem que cherry gio heo chien Sò điệp Dạy làm kem banh com đồ chơi giúp bé thông minh sốt mì ý luon nau chao canh gio heo salad ớt chuông dưa hấu che dau xanh sua chien banh bong lan cuon lap xuong thịt bò xốt vang cupcake vị chanh sa lát trái dưa hấu sinh to cach lam banh mi trang miền Nam món ngon cho bé cach lam com do bien khá xào ngao với sả ớt ốc bươu xào ớt mon viet nam thịt gà nấu bơ 10 bí quyết tẩm ướp thực phẩm 1 lam muoi tieu bánh pate chaud Cún Khang Làm cơm rượu miền Nam cho Uống trà hoa cúc tan biến ưu phiền bánh xu xuê khung anh vịt nấu khoai môn chao salad cần tây táo món tráng miệng ngon Mon ngon thực phẩm hạn chế bé đau bụng khổ qua rừng hen xuc banh trang mon hue kho tau bí chiên giòn bắp trộn cacao sữa Thưởng thức đặc sản heo tộc tại gia xíu mại xốt cà sườn nướng ớt cháo hải sản nấu mồng tơi lẩu thái lan mề gà xào cà món ngon gia truyền Làm sao để món cá sạch nhớt không tanh chả giò cá Nga Nguyễn Cách tỉa dưa hấu thành những bông hoa bánh tai heo giòn những món nướng ngon miệng đậu hủ nhồi thịt chạo cá Trái Cây cach nau so long chien bo công thức canh hến nấu rau muống cá thu rim cay BANH BONG LAN Đặc sản Bổ nướng bánh mì bơ đường tỉa rồng ha cao bach tuoc ngao xào dưa cải chua huong dan lam xoi bap mực nhồi thịt chiên nhúng Chiêm ngưỡng những tác phẩm nghệ 5 món ngon có lợi cho người sắp sinh Sà Škhoai mon ngon đồng hồ treo tường cháo kê nấu gà Lau gà thap cam cach lam ca dieu hong chung tuong Khử tom chien vung Gan gà cach lam cu cai ngam nuoc mam tự làm khẩu trang tự làm cà phê trứng củ gừng ngâm bò tẩm sốt túi cà tím bọc đậu hũ goi tai heo ngon