Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
Xoài, dâu tây rửa thật sạch, cắt miếng vuông. Cho bột thạch vào 500ml nước, ngâm trước 15 phút cho thấm.
Cho sữa, nước cốt dừa và đường vào nước thạch. Đặt lên bếp đun, khuấy đều cho sôi lăn tăn trong 5 phút, bột thạch và đường tan hết là được.
Xếp trái cây vào cốc. Đổ hỗn hợp thạch vào các ly rồi lại thả trái cây lên trên.
Chờ thạch nguội hẳn thì cho vào tủ lạnh, để chừng 1 giờ là có thể dùng được.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)