Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Chanh dây cắt làm đôi, dùng muỗng múc hêt phần ruột chanh dây cho ra tô. Húng lũi nhặt, rửa thật sạch.
Tiếp theo, cho mật ong vào tô chanh dây, khuấy đều như hình bên.
Đun sôi 1 lít nước với đường cát trắng và bột rau câu, khuấy đều. Tiếp đến cho chanh dây vào cùng, nếu thấy bọt thì vớt bọt ra nè.
Cuối cùng múc hỗn hợp vào khuôn rau câu, để đông lại. Khi thưởng thức chỉ việc lấy ra khỏi khuôn, trang trí thêm lá húng lũi vào là bạn đã có ngay một món ăn tráng miệng ngon, đẹp và hấp dẫn rồi!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)