Tự làm tào phớ không những ngon, lại đảm bảo vệ sinh, đảm bảo các bé sẽ rất thích.
Cách làm tào phớ thanh mát cho bé tại nhà cực giản đơn

Cách làm tào phớ không khó nhé!

Nguyên liệu gồm có:

- 150 gr hạt đậu nành khô; 1,5 lít nước 7 lá gelatin (hoặc 9 gr gelatine bột); vài lá nếp (lá thơm)

- Nấu nước đường: 50 gr đường thốt nốt + 30 gr đường cát trắng + 200 ml nước và vài lát gừng cho hết vào nồi hòa tan nấu 10 phút là được.

cach lam tao pho thanh mat cho be - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Đậu nành ngâm qua đêm, sau đó bóc bỏ vỏ nếu muốn tàu phớ trắng.

- Lá gelatin ngâm vào nước đá lạnh 15 phút.

cach lam tao pho thanh mat cho be - 2

Bước thứ hai(2): Cho đậu nành và nước lạnh vào máy xay nhuyễn. Cho hỗn hợp đậu nành đã xay vào miếng vải mỏng, lọc lấy nước bỏ bã.

cach lam tao pho thanh mat cho be - 3

Bước thứ ba(3): Cho sữa đậu nành, lá dứa, 30 gr đường vào nồi, bắc lên bếp nấu với lửa vừa.

cach lam tao pho thanh mat cho be - 4

Bước thứ tư(4): Nấu khoảng 20 phút. Lưu ý, thường xuyên khuấy để tránh sữa tràn ra ngoài. Qua 20 phút bạn tắt lửa rồi vớt lá gelatin cho vào khuấy đều.

Đỗ hỗn hợp này ra bát lớn (bỏ lá nếp) và lấy màng bọc thực phẩm bọc miệng bát lại, cho vào ngăn mát tủ lạnh 4-5 tiếng cho tào phớ đông.

cach lam tao pho thanh mat cho be - 5

Trình bày: Múc tào phớ ra chén, chan nước đường có thêm vài lát gừng.

cach lam tao pho thanh mat cho be - 6

cach lam tao pho thanh mat cho be - 7

Món này ăn quá ngon là một món tráng miệng khà được nhiểu người ưa chuộng.

cach lam tao pho thanh mat cho be - 8

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm tào phớ nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam tao pho tao pho dau nanh

công thức nghêu xào ớt nướng sườn tự làm phô mai que gỏi cháo gà gà om coca thịt gà sốt cà ướp sườn dạ dày xào dứa giúp hạ hỏa món ăn ngon rối loạn ga bop rau ram súp nui gạo bacon TOM CHIEN chẠngon sua dau nanh thom ngon dầu hào các loại canh hến nấu gà với trái vải canh dưa cải chua và thịt bò Canh dưa bún mắm Nam Bộ Nau An Nhớ cá trê đồng lam sua chua bich chao ca tam dau xanh lam rau cau vai cơm trung hap thit cay đậu hủ sốt cay bà nh khoai lang mẠt 10 mẹo xoay trở cho gian bếp nhỏ cong thuc nau gia cay gà rim cà chua Tử vi chả giò nhân thịt bò viên sốt cà chua trung cut kho nam meo lam lau nam chua cay cá bống chiên mặn cach nau bun luon kho cá lóc kho cu cải xiu mai pho mai ép nho da day heo xao sa ot bí đỏ Tỉa hoa từ ớt trang trí món ăn bún tươi xào Oreo hu tiu xao quoc buoi tron kho muc dung cach lam banh khoai mo chien gion sườn heo kho chanh dây ếch chiên bơ cuon la cai đậu phụ sốt cà chua kho thit ga cムtim xao toi dorayaki canh ga sot chua ngot món ăn halloween cach nau canh bong moc Bí quyết chọn đũa tốt cho sức khỏe canh ga chien sot công thức sấu ngâm đường gừng cach kho ca ngu ngon hanh tim muoi cach lam thit luoc chanh chủ cửa hàng Mon che giai nhiet đậu Hà Lan Đậu Hà Lan xào nấm và che bien thit bo ngon cach lam mam goi ngu sac coc tai hình hình não nước atiso lá nếp món tết đầu heo ngâm mắm trần hải giấy ăn kiệu ngâm với đường Khéo tay hay làm bếp Canh cải thảo nấu thịt viên ca hoi kho to ngon pate ngon đậu phụ chiên che bot loc chuà canh chua cá miền nam Spaghetti bánh bao nhân đậu đỏ bánh sandwich tự làm thịt chiên xù nau canh hoa thien ly bánh chưng nhão Thêm gà xá xíu món ăn giúp tăng cân Xôi gà che hat sen bo duong thói trứng rán mọc gà nấu lagu nai tron hoa atiso bap nuong đuông chấm mắm cach lam bun suon bo chua cay rim thit heo bánh sandwich kẹp trái cây cach lam bi ngoi nuong bún mọc măng Cún Khang Thịt ba chỉ rán sốt xì dầu cÃƒÆ nuong món kem Kem sữa chua dâu tằm là lạ ghế muc chien xu ngon Những món ngon đưa Hội An vào Top 25 cach lam chocolate don gian Thịt Dê