Đối với trẻ nhỏ hay phụ nữ có thai, những món ăn - bài thuốc dân gian như món quất chưng mật ong này sẽ rất hữu hiệu mỗi khi cảm cúm hay ho khan!

Nguyên liệu gồm có:

• Trái tắc 500 Gr

• Đường phèn 150 Gr

• Gừng 7 Lát (Nhỏ)

• Mật ong 80 ml

Cách Thực hiện:

1

Tắc ngâm nước muối loãng khoảng 45 phút.

2

Đem tắc rửa thật sạch, cắt đôi, bỏ hạt rồi cho vào tô cùng với 80ml mật ong, 150 gram đường phèn và gừng lát.

3

Cho tô tắc vào nồi chưng cách thủy khoảng 60 phút là được.

4

Bày trí đẹp mắt rồi thưởng thức nóng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)