Những cuộn bánh trông như những cuộn sushi thật bắt mắt. Bạn có thể để chúng trong hộp để mang theo đi làm hay đi picnic đều được nhé! Bạn sẽ thấy hài lòng với món ăn này khi thưởng thức.

Nguyên liệu gồm có:

• Bánh mì sandwich 10 Lát

• Phô mai 1 Miếng

• Dưa leo ¹/₂ Trái

• Ớt chuông 1 Trái (Vàng, đỏ)

• Thịt nguội 100 Gr

• Thanh cua 100 Gr

• Cải thảo 20 Gr

• Sốt Mayonnaise 3 Muỗng canh

• Mù tạt 1 Muỗng canh

• Tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Ớt chuông vàng và đỏ, dưa leo, rửa thật sạch, để ráo nước. Thanh cua, dưa leo, cắt sợi dài 5-6 cm. Cải thảo rửa thật sạch cắt sợi dài 5-6 cm, chần qua nước sôi. Thịt nguội cắt dài 5-6 cm, chiên sơ trong chảo nóng. Cho tất cả nguyên liệu làm nước sốt: sốt mayonnaise, mù tạt, tiêu, rau mùi tây khô vào trong chén rồi trộn thật đều.

2

Dùng dao cắt bỏ phần cứng xung quanh lát bánh mì, rồi dùng cây lăn cán dẹp miếng bánh mì. Lấy muỗng phết lớp sốt mỏng trên mặt bánh, lần lượt đặt lát phô mai trên, tiếp theo là các thanh ớt chuông vàng, đỏ, thanh cua, rau cải thảo, thịt nguội, dưa leo rồi cuộn tròn. Đặt cuộn bánh trong tấm nylon và bọc bên ngoài. Tương tự, làm thêm nhiều cuộn bánh mì khác.

3

Dùng dao cắt cuộn bánh thành những khoang tròn dày 2cm. Những cuộn bánh trông như những cuộn sushi thật bắt mắt.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)