Món sườn nướng tỏi Trung Hoa hoàn thành có hương vị tuyệt vời, màu sắc vô cùng bắt mắt, mùi vị quyến rũ khó lòng có thể bỏ qua. Món này có thể ăn kèm cùng dưa góp, vô cùng ngon miệng mà không ngán.
Cách làm sườn nướng tỏi Trung Hoa

Nguyên liệu gồm có:

  • Sườn heo 500 Gr
  • Nước tương 20 ml
  • Dầu hào 50 ml
  • Rượu trắng 500 ml
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Gừng 5 Lát
  • Hành tím băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 3 Muỗng cà phê (Canh)
  • Bột ngũ vị hương 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Sườn heo rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Khi sườn đã ráo, cho vào 50ml dầu hào, 20ml nước tương, 500ml rượu trắng, 3 muỗng cà phê hạt nêm, gừng, hành, tỏi đã băm nhuyễn. Dùng tay nhẹ nhàng xoa lên từng miếng sườn để sườn thấm đều gia vị. Sườn nướng tỏi Trung Hoa

2

Sau đó dùng bọc nylon đậy lên sườn để trong vòng 2 tiếng, nếu muốn sườn đậm vị hơn có thể tẩm ướp trong thời gian lâu hơn. Sườn nướng tỏi Trung Hoa

3

Khi sườn đã thấm gia vị, trải đều sườn lên giấy bạc, rắc bột ngũ vị hương, tiêu lên bề mặt sườn. Đặt sườn vào trong là nướng, ở nhiệt độ 180ºC, nướng khoảng 40 phút ( 20 phút thì mặt lật sườn lên để hai mặt vàng đều). Sườn nướng tỏi Trung Hoa

4

Quan sát thấy sườn đã chuyển màu vàng ruộm, dậy mùi thơm thì ngừng nướng đem thịt trình bày ra đĩa. Sườn nướng tỏi Trung Hoa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Trung quốc sườn nướng sườn heo nướng sườn heo nướng tỏi sườn nướng tỏi nướng sườn với tỏi

vỏ cơm chiên trứng kiểu nhật nón gan gà banh pancake bo uống trà làm bếp váy liền bột báng gà nướng chanh sả nấm kim châm Tráºi Dau phu Cắt món Âu chocolate hình hoa hồng bố xoi chiên huong dan cam hoa Nhái chuà CAnh ga chien thuc uong gà om nấm bánh rán mặn công thức kem que bơ day nau ăn ngon goi buoi tom thit ngon om banh pizza mini ngon bánh táo Huế hu tieu suon cach che bien canh muop Cach lam rau cau Thiên lý Đui gỏi gà bắp cải cach chon mit ngon sua chua dam chuoi snack mít chín cach nau xoi bang lo vi song món ngon mùa hè khoai lang xay lam banh gato bup canh canh nghêu măng chua nghêu Hằng MT dau phu ran lẩu cá thác lác banh bot chien gỏi cuốn độc đáo Bot chien chọn bua com toi Quý trồng phile gà chiên mè lúc nhiệt Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi nghêu ba chỉ kho nấm cách làm món dê nướng mon ga trung muoi nem chay chiên giòn thảo gio ga công thức bánh mì sừng bò bánh sữa Banh nuong cách làm củ hủ dừa bo kho dung dieu choi kinh bánh sandwich Phớ bò phim lãng mạn banh su ket thom lóc nui rau củ xào cách làm bún trộn tôm gà sốt mơ gừng mối huế gừng kho đùi gà nước ép nấm tuyết cảnh Cá chiên xù sườn nướng nước ép trái cây những món soup ngon Lạ miệng soup rau cha gio thit nat ngon Rau ngọt thịt gà xào đậu que nau sup hải sản món Yen bống tiêu chiên giòn rim mắm zuchini Cach lam Nộm bún giá Halloween Nghệ thuật điêu khắc Phủ banh cake chuoi hanh nhan ngon cu cai do sườn heo hấp khoai sọ ếch kho ớt sả Bữa trưa văn phòng cach tia rau cu qua mùa mơ ngâm mơ nước mơ Võ Mạnh Lân lam keo dau phong ẫm thực ốc mỡ giải khát canh cá trắm nấu thịt cá xào nhúng Bí quyết chọn mua thịt tươi cách ướp gia vị sai cách Gia vị không thể thiếu cho các loại