Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Sườn non rửa thật sạch, chặt thành từng khúc khoảng 3-4cm, cho ra đĩa.
Ướp sườn non với gừng băm thật nhỏ, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh dầu mè, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước tương khoảng 10 phút.
Nướng sườn non trong lò nướng hoặc trên bếp than tới khi chín vàng đều 2 mặt.
Bày món ăn ra đĩa và ăn cùng rau xà lách, cơm. Bạn có thể rắc mè trắng đã rang lên trên nếu thích!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)