Sườn nướng Hàn Quốc là món ăn được nhiều người ưa thích. Các mẹ hãy học cách làm món này để đổi bữa cho cả nhà nhé! Vừa thơm, đậm đà rất đưa cơm.

Nguyên liệu gồm có:

• Sườn non 400 Gr

• Gừng ¹/₂ Củ

• Tỏi băm 1 Muỗng cà phê

• Tương ớt 1 Muỗng canh

• Mật ong 1 Muỗng canh

• Dầu mè 1 Muỗng canh

• Tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

• Nước tương 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Sườn non rửa thật sạch, chặt thành từng khúc khoảng 3-4cm, cho ra đĩa.

2

Ướp sườn non với gừng băm thật nhỏ, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh dầu mè, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước tương khoảng 10 phút.

3

Nướng sườn non trong lò nướng hoặc trên bếp than tới khi chín vàng đều 2 mặt.

4

Bày món ăn ra đĩa và ăn cùng rau xà lách, cơm. Bạn có thể rắc mè trắng đã rang lên trên nếu thích!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)