Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Cho 5 miếng chao, 1 muỗng canh sa tế và 1 muỗng cà phê dầu màu điều vào chén rồi trộn thật đều hỗn hợp đó.
Sườn non để thanh dài, rửa với nước muối rồi rửa lại bằng nước sạch.
Ướp sườn non với hỗn hợp gia vị trong khoảng 2 giờ. Trong quá trình ướp, thỉnh thoảng nhớ dùng đũa đảo đều để các thanh sườn được thấm hết gia vị.
Cho sườn lên bếp nướng chín đều các mặt là được.
Bày trí ra đĩa và dùng nóng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)