Món rim nào có cùi dừa, nước dừa cũng có vị thơm thơm, béo béo, đặc biệt là thịt heo. Thử kết hợp sườn non với cùi dừa sần sật xem sao nhé!
Cách làm sườn non rim cùi dừa

Nguyên liệu gồm có:

  • Sườn non 500 Gr
  • Cùi dừa 100 Gr
  • Nước dừa 400 ml
  • Hành tím 2 Củ
  • Tỏi 1 Củ
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Tiêu 1/3 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Dầu hào 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 3 Muỗng canh
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Sườn mua về đem rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Cho sườn vào nồi rồi đổ nước ngập mặt sườn, nấu sôi. Nước sôi, hớt bọt đi, rửa sườn lại một lần nữa bằng nước lã cho sạch. Sườn non rim cùi dừa

2

Hành tím và tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Hành lá nhặt bỏ rễ và lá già, rửa thật sạch rồi cắt khúc. Cùi dừa nạo bỏ phần vỏ nâu, cắt miếng vuông. Sườn non rim cùi dừa

Cách Thực hiện:

1

Ướp sườn và cùi dừa cùng với ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê dầu hào và 3 muỗng canh nước mắm trong khoảng 10 phút. Sườn non rim cùi dừa

2

Phi thơm hành tím và tỏi băm với 1 muỗng canh dầu chiên, cho sườn vào đảo nhanh. Khi sườn ra bớt mỡ thì trút qua 1 nồi khác, thêm 350ml nước dừa vào, nấu sôi rồi giảm bớt lửa đun liu riu. Sườn non rim cùi dừa Sườn non rim cùi dừa

3

Khi nước sệt lại bám đều lên sườn thì đảo liên tục. Thêm hành lá và 50ml nước dừa còn lại vào đảo đều rồi tắt lửa. Sườn non rim cùi dừa

4

Bày trí ra đĩa và thưởng thức với com nóng nhé! Sườn non rim cùi dừa Sườn non rim cùi dừa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam rim sườn non sườn heo rim dừa sườn lợn rim cùi dừa sườn non rim cơm dừa sườn non kho cùi dừa

Hầm mien xao thit lon lòng heo món gỏi Hằng MT trứng vịt muối Ruot ga cach lam ca phao muoi chua nấu cháo thịt bằm rá ng snack chuoi Tái chế đồ đạc cách làm đậu phộng chiên Cách nau che chuoi sandwich cu sen banh trang cuon sushi chân gio nộm mì trộn rau củ cach lam banh goi ngon gion Quán ngô bao tử Thịt bò xào ngô bao tử và dưa hâ u cacao sua thực đơn ngày tết 21 điều du khách nước ngoài mê mẩn ở lam banh kem chanh khoai tay nhan pho mai ngon thịt ba chỉ xá xíu Rau ngọt bep gia dinh xường xúc xích ngòi cach nau xoi dau nanh ngon bong cai nam xao tom ngon soup rau bina Linh Chi Mẹo cực đơn giản làm sạch lò vi sóng Mẹo hay cho bà nội trợ bận rộn rang cơm cach lam banh xop 2 cách trồng cây cực xinh cho mùa hè sinh tố bơ lảu Đi Ninh Bình ngắm cảnh há cảo bí đỏ Quà kẹo sắc màu cai cuon thit các món tôm nướng Tôm nướng muối ớt ca huong chien xa ốc hương mon de xao lan thịt kho thịt kho Tàu thịt kho Đông Ba xa lach thom ngon cach lam che trôi nươc Bot chien Đui tra sưa trân châu hoàn tình Phạm Liên Ngọt ấm món canh củ từ cách làm bánh mousse bánh quy bơ cacao mon ngon cuoi tuan ánh giá lam dua mam nêm gia vị canh cà chua bánh bông lan chanh bọt thit vit xien nuong ca chua bi chần mất ngủ caffeine rượu cồn rượu lam mam ca nem cá hồi thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon in giả thịt heo quay chay dà y nau an Cai thao xao xuc xich cải thảo xào Bánh hỏi lòng heo cách tách vỏ dừa nhanh chất xơ cơ thể dinh dưỡng CÄË gỏi bắp chuối tai heo món Nhật dan khan vit om sau khoai so Tôn gà nướng cam sả Bánh Bong lan trà tắc mousse chanh leo lam banh rum chocolate truffles dạ dày xào nấm bo xao cu hoi thủy nóng uống cà phê say tỉnh giả giam Trứng chiên mắm cách làm củ kiệu chua ngọt quả nho sốt thịt vịt quay banh tart chở dấp cá cha trung lap xuong ngon Món Ý Thói Công Thức Nấu Ăn cach lam khoai mi day nâu Mứt dua trang trí nhà đẹp cheesecake trà xanh kim chi bap cai xào bò với sả ớt Sua Chua