Sườn kho đậm đà, bắt mắt, hẳn sẽ làm cả nhà phát thèm luôn đấy. Để món sườn kho thêm hấp dẫn, bạn hãy chọn hành tây màu tím nhé!
Cách làm sườn kho ngũ sắc

Nguyên liệu gồm có:

  • Sườn non 350 Gr
  • Ớt chuông 2 Trái
  • Hành tây 1 Củ
  • Nước màu 1 Muỗng canh
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 4 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Sườn non rửa thật sạch, chặt khúc, ướp với 1 muỗng canh nước màu, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường cát trắng khoảng 10 phút. Sườn kho ngũ sắc

3

Ớt chuông, hành tây rửa thật sạch, cắt nhỏ, cho ra đĩa. Sườn kho ngũ sắc Sườn kho ngũ sắc

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên, cho sườn non đã ướp vào, đảo đều khoảng 5 phút. Sườn kho ngũ sắc

2

Đổ khoảng 1 chén nước vào, nấu nhỏ lửa khoảng 15 phút đến khi nước trong nồi cạn gần hết. Cho sườn non ra đĩa, để riêng. Sườn kho ngũ sắc

3

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong 1 chảo khác, cho ớt chuông, hành tây vào, đảo đều 3 phút. Sườn kho ngũ sắc

4

Cuối cùng, cho sườn non vào, đảo đều. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu cho vừa ăn. Sườn kho ngũ sắc

5

tắt lửa, cho món ăn ra đĩa và dùng ngay với cơm trắng. Bạn có thể trang trí xà lách xung quanh nếu thích! Sườn kho ngũ sắc Sườn kho ngũ sắc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam sườn kho sườn heo kho kho sườn heo sườn non kho ngũ sắc sườn heo kho ớt chuông

bun ca la giang may vá tim ga nhồi cá ngừ mực ống chiên khoai sà Vừa làm nem hoa quả măng tây nấu súp banh ran lảu món ăn Việt Nam mi udon bẠp cẠi tẠYen cách làm đậu phụ cuốn lá lốt Lâng lâng với bánh mì chảo Nghĩa Tân cao huyết áp ăn ít protein pate gan heo trâm phạm mái kem hoa quả cơm gà Canh gà mut bo chanh ngon đa tom rang me lam ho lo ca ngon Thịt ga xao gung ngòi súp tôm nấu thơm cach lam bun ngan bánh côn trùng rùng rợn cach lam sua lac nghiên cứu Cach lam rau cau trai bo ngam là chanh công thức lẩu ếch sữa milo bánh gato ngọt công thức canh đu đu thịt gà hai san thom ngon chè hoa hồng sup hai san thai công thức trứng hấp cơm thịt hoành thánh nhân cá hồi cach pha che Mojito dua nắm xao bò nướng kim chi Gạo tây banh ca phe chiffon chanh cháo thịt bằm trứng bách thảo lÃƒÆ chanh cach lam cac mon ăn ngon chè trái bơ chè hoa quả thanh long đỏ lam kho cách làm xôi Mì ga Nêm nướng ca kho riêng canh thịt bò nấu khế66363" href="/index.php?q=cach lam thach dau xanh">cach lam thach dau xanh cách làm canh kim chi Bí đỏ hầm dừa cach ham ga ngon lòng dau tam xa lach rong nho kheo tay may va dạ dày hầm thịt trâu nướng cách làm bánh khoai giỗ công thức bún tươi trứng xào dưa leo mộc nhĩ cach nau chao ca banh mi kep ca ngu hop nuong Cách Làm Bánh cach lam thit kho dua trung cut bi heo tron thinh ốc mỡ xào sả ớt Ốc vú nàng nướng bơ nuoc mat 4 cách giảm nhiệt khi không có điều hòa Ẩm thực truyền thống Tết châu Á Bi ngoi suon nuong trai cay làm bếp cách làm bánh bà lai ca kho chien gion bánh trôi lam banh donut Banh Chuoi nuong xoi dau xanh nuoc cot dua cac mon xao Thơm ngon chả bò Đà Nẵng vi khuẩn mà chay cách làm gà khô xé sợi Chè đậu xanh cach lam bot ngan lop súp măng cần tây canh thịt bò nấu khế nu oc len cách làm cá bống kho cach lam thit cuon bap nuong bun muc cua chien gion công thức nướng cà ô bánh pancake táo phẠmón ăn giúp tăng cân banh tiêu chân gio cá chẽm rán nước mắm