Sườn kho đậu hũ với thịt sườn ngon, từng miếng đậu mềm, thấm gia vị, ăn nhiều mà không ngán, lại rất thích hợp trong tiết trời mùa đông lạnh.
Cách làm sườn kho đậu hũ

Nguyên liệu gồm có:

  • Sườn heo 400 Gr
  • Đậu hũ non 5 Miếng
  • Hành lá 3 Nhánh
  • Hành tím băm 1/2 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Sườn heo rửa thật sạch, chặt khúc 3-4 cm, ướp với 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu, để khoảng 10 phút cho thấm gia vị. Sườn kho đậu hũ

2

Đậu hũ rửa thật sạch, cắt khối nhỏ vừa ăn. Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc ngắn. Sườn kho đậu hũ Sườn kho đậu hũ

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm ½ (một phần hai) muỗng canh hành tím băm với 1 muỗng canh dầu chiên rồi cho sườn non vào xào sơ, rồi cho vào 2 chén nước lọc, nấu sôi. Sườn kho đậu hũ Sườn kho đậu hũ

2

Sau khoảng 20 phút, cho đậu hũ vào đun với lửa nhỏ thêm 30 phút thì cho hành lá, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt vào, khuấy đều, tắt lửa. Nếm lại gia vị xem vừa miệng chưa, nếu chưa thì thêm nhé. Sườn kho đậu hũ Sườn kho đậu hũ

3

Múc sườn và đậu hũ ra tô và thưởng thức. Sườn kho đậu hũ Sườn kho đậu hũ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam sườn kho đậu hủ sườn kho đậu phụ sườn non kho đậu hũ sườn non kho đậu hủ sườn non kho đậu phụ

cai cuon thit Làm bún hẠp Bánh Bong lan sốt cánh gà chiên Mẹo cực đơn giản làm sạch lò vi sóng ca com sua kho chả nấm đậu hũ salad dưa leo sà n bánh su pháp cách nấu trứng cút ngon salad xoai dua leo cá xào canh chua cá chép dấp cá bò đốt cồn canh đậu chè khoai bep gia dinh món ăn từ rau củ sua ngòi gừng kho bò thực đơn ngày tết mì ống mut trai tac Nộm chua ngọt Báo Làm sạch đồ đạc trong nhà bằng chất rau ngót phong hau nuong bo toi Hoc nau ăn Nem bánh cà phê flan bí đỏ nhung mon ngon tu ca sua dau ngon bun ngheu ngon cac mon nom ngon mì ý sốt cay Thửlabel" style="background-color: #3DB56E" href="/index.php?q=cua chien gion">cua chien gion NhÃƒÆ lợn Cách nau che chuoi quậnground-color: #DCBB8B" href="/index.php?q=THIT">THIT chất phụ gia nộm mì trộn rau củ mái thịt gà kho Nước chanh đá mát ơi là mát Thử mẹ nấu ăn ngon nhất Khoái khẩu su su Tam Đảo sushi cuon xoai mề gà xào cay dưa hâ u cach lam nuoc cot dua thịt ba chỉ xào mắm ruốc Võ Mạnh thit heo tam bot ngon công thức sinh tố ngon tôm sú chấm mù tạt xuong mon ngam cách làm đậu hũ nhân tôm làm Kem tui sưa chua Cach lam thit vien khử độc chè đỗ trắng bánh lọt cơm gà teriyaki món ăn mặn cuối tuần cach lam banh bà lai lam banh kem chanh cách làm nước gạo lứt sườn nướng ớt món ăn sáng ngon ca chep nau dau phu tép khô cã basa kho món dê xào lăn mon thach ngon Thức uống cá thóc nướng muối ớt phuong mì trứng nấu tôm Dẻo muffin táo quế dạ dày xào tiêu ớt banh pancake bo cưới cach lam soup thit bo cà chua nước cà chua sức khỏe Chả mực Mẹo vặt ong man mẹ rang cơm nem rán ăn chay nau lẩu nau sup cua ngon những món cá chiên ngon lam banh mousse thom ngon lam bánh ướt huong dan lam thach hoa qua canh củ cải nấu canh khoai lang đậu Hà Lan cach lam mut dau Đui mực ngào tương ớt lẩu chua cay banh trung thu heo con dang yeu nem cá lóc rán cach nhan biet do tuoi cua trung xào thịt bò với ớt chuông Vân