Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Sườn cốt lết rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn có độ dày khoảng 1cm. Ướp sườn cốt lết với ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu.
Làm nóng chảo dầu chiên, cho sườn cốt lết vào, chiên vàng giòn 2 mặt.
Khi sườn cốt lết chín hẳn, cho 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh đường cát trắng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh nước mắm vào, sốt nhỏ lửa đến khi phần nước cạn gần hết.
tắt lửa, gắp sườn ra đĩa, dùng ngay với cơm trắng. Một món ăn hết sức dễ làm để bạn thực hiện trong tối nay.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)