Mùa hè oi bức không gì hấp dẫn bằng một ly sữa chua beo béo, chua chua kết hợp với vị ngọt thơm của mít cùng lê giòn ngọt...Tất cả hòa quyện trong một món tráng miệng giản đơn và thơm ngon.
Cách làm sữa chua mít

Nguyên liệu gồm có:

  • Sữa chua 5 Hộp
  • Sữa đặc 12 Muỗng canh
  • Mít 300 Gr
  • 2 Trái
  • Nước cốt dừa 100 ml
  • Bột năng 1 Muỗng cà phê
  • Bột rau câu 1 Muỗng cà phê (Dẻo)

Cách Thực hiện:

1

Lê ta gọt bỏ vỏ, cắt hạt lựu rồi ngâm ngay vào chén nước lạnh để lê không bị thâm. Sau đó, chắt bỏ hết nước rồi trộn lê với bột năng sao cho bột năng bao kín các miếng lê. Sữa chua mít Sữa chua mít

2

Cho lê vào rổ thưa mắt, lắc cho rơi hết bột thừa. Đun sôi nồi nước, cho lê vào luộc đến khi lớp bột bên ngoài trở nên trong và hạt lựu nổi lên thì vớt ra thả vào chén nước lạnh cho khỏi dính.

Thế là bạn đã có “hạt lựu” để làm sữa chua mít.

Sữa chua mít Sữa chua mít

3

Mít bỏ hạt, cắt thành các sợi dài dọc theo múi. Cho bột rau câu vào nồi cùng 500 ml nước, nấu sôi thì chia ra các khuôn, mỗi khuôn hòa một loại màu thực phẩm tùy thích. Đợi rau câu đông lại thì cắt hạt lựu. Sữa chua mít Sữa chua mít

4

Đá bào nhỏ để phía dưới, cho lê hạt lựu, mít và sữa chua, cuối cùng là sữa đặc vào chén. Có thể thêm rau câu các màu cắt hạt lựu, nước cốt dừa. Sữa chua mít Sữa chua mít

5

Sau đó chỉ việc trộn thật đều và thưởng thức sữa chua mít nhé! Sữa chua mít

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam sữa chua sữa chua dầm mít mít trộn sữa chua sữa chua dầm trân châu sữa chua trộn trân châu

các canh mang thit vien thom nam kho chay thở lam cà gà rang nấm bánh canh cháo vừng Miền Bắc xúc xích chu 10 bí quyết để thức ăn không cháy dua mon Kem chanh mon ngon tu suon pasta Bà m cach so che và luoc long lon riềng bỏ túi sả ớt chủ ngừa đột quỵ nộm hoa chuối da day ón bánh trung thu nướng bánh mì bơ Cách làm mắm Tôm Đậm đà riêu hà Quảng Ninh Từ Thịt Vịt Ngan nước táo tối nay ăn gì Sà u bo né thịt ếch cua chien gion banh man móc chìa khoá dạ dày hầm Gỏi cuốn Banh Gio cheo quay trộn Cá đồng kho lá gừng non cha dau thit Nem ran làm bánh rán chè xoài trân châu ca kho rau răm bí đỏ xào thịt bò thạch đu đủ Đùi gà nấu lẫu mắm rọi trám trà xanh dinh dưỡng Khoai mi nướng Món Kho cập Gà Lạng nấu ăn nâu lâu Mon Chay công thức cá thu sốt cà chua sandwich nhan tom ngon an sang cach lam ga chien bà 8 mẹo hay làm bếp từ các chuyên gia Mực khô bánh dừa banh que nuong giấy cách làm hủ tiếu mặm tom rang thit thom ngon tom nuong canh dưa chuột nhồi thịt ca ri ca muối ớt dừa quất thực đơn món ngon khung ảnh kiến trúc Ngao xao á lòng non hến bí ngô lam banh chocolate ca rot nau chao xôi đậu nau thit Củ cải trắng điểm Chao bi do Mà những món nướng ngon làm bánh bông lan chân gà chiên Sau là mà thit vit kho mỳ Ý Tom sot trung muoi che bap ngon nuoc ep cam cuốn bun rieu tom thit mì bò cách làm chả cá bí ngô chien bo che bap bot bang Cánh gà cách làm bánh khoai kết thit chan gio chuÃ