Sữa chiên là một món ăn vặt có nguồn gốc từ Tây Ban Nha. Nhắc đến cái tên chắc hẳn bạn thấy lạ lẫm nhưng nó lại khá nổi tiếng và ngon nữa. Không cần đặt chân đến đất nước này, bạn vẫn có thể làm ra món sữa chiên đấy!
Cách làm sữa chiên

Nguyên liệu gồm có:

  • Sữa tươi không đường 250 ml
  • Bột bắp 70 Gr
  • đường cát trắng 70 Gr
  • Thanh quế 1 Miếng
  • Trứng gà 1 Quả
  • Bột mì 100 Gr
  • Đường bột 2 Muỗng canh
  • Bột quế 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Chén

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, cho 200ml sữa tươi không đường, đường cát trắng, thanh quế vào nồi, nấu lửa nhỏ đến khi hỗn hợp nổi bọt nhỏ là được. Sữa chiên

2

Dùng rây vớt thanh quế ra. Trong một tô khác, hòa tan 50ml sữa tươi không đường còn lại với bột bắp. Sữa chiên Sữa chiên

3

Khi sữa tươi trên bếp đã nóng, cho hỗn hợp sữa tươi không đường, bột bắp vào cùng, khuấy đều tay để hỗn hợp đặc lại. Sữa chiên Sữa chiên

4

Cho hỗn hợp vào tủ lạnh khoảng 2-4 giờ. Lấy hỗn hợp ra, cắt thành miếng vuông nhỏ, nhúng qua một lớp trứng gà, bột mì. Sữa chiên

5

Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho bánh sữa vào, chiên vàng giòn 2 mặt. Sữa chiên

6

Khi bánh chín, giòn thì cho ra đĩa. Rắc đường bột, bột quế lên bánh là xong. Mời cả nhà thưởng thức nhé! Sữa chiên

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Âu sữa rán bánh sữa tươi bánh sữa tươi chiên sữa chiên giòn sữa tươi chiên

Nâu ăn thịt lợn muối cuốn salad Cha ca la vông Om Halloween Nghệ thuật điêu khắc Suon heo bắp xào mỡ hành Thịt heo ram mặn bánh mì kẹp gà chiên BI pho tom thom ngon banh khoai lang hap bống tiêu chiên giòn rim mắm phở cuốn thập cẩm mật crinkles canh cá diêu hồng Nhi Ảo thit vit xien nuong bánh phu thê Bot chien muc nang luoc Bức Spaghetti Nguyên liệu Hải sản các món rau thúy ho List Chả sốt thịt gà với nước tương trứng nướng dễ thịt kho măng tươi Khám phá cach nau lau oc mẹo bảo quản thực phẩm nước quả bún riêu mon ngon cuoi tuan nau bun moc doc mung dạ dày hầm xiên cá nướng cách nấu phá lấu Điểm bo xào mướp đắng me ga luoc cách làm bánh trung thu ngon Mưc xào tu lam cha ThẠhoa cúc Ngọt giòn đậu ván non mi udon xao nam ngon ga xao sa ot Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt Cà phê Súp tôm ca ri dau ngon Phạm Liên Ngọt ấm món canh củ từ món ăn từ rau củ banh panna cotta thom ngon CHẢ cách pha nước atiso đỏ dừa xay sữa cua chien gion cach lam mon trung cuon thit Hoành thanh chien gà chip chiên giòn salad tron dau giam giam can nước hoa ca kho tuong chè nếp dẻo boc tom khong dung tay mặt nem cá hồi luon nau canh com chien thit miến sà n chuà cách nấu phở gà sot ca cách làm thịt xá xíu cach lam banh nep nhan thit mẹo hay bánh bông lan hình heo cac món mứt kheo sinh to giam can da day Mon tau nươ c chanh cach lam keo gom cach lam banh tao ngan lop mon au cá nục kho nước dừa Cá nục kho ngọt thơm ngon tuyệt vời luon cuốn thịt handmade đất sét mở bò trộn Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong Đau bụng Pà te Tau hu nước duong công thức chè bột lọc bọc đậu lam muoi sa Hue Báo cach lam cha crep cuon trai cay ngon gỏi gà rau đắng công thức bánh trung thu rau câu đậu BANH BONG LAN mon ngon tu ca rô phi cari heo bua com toi chất xơ cơ thể dinh dưỡng món sôi kim chi trái cây