Spaghetti hay còn gọi là mì Ý, là món ăn sáng nhanh và tiện cho các gia đình bận rộn. Hôm nay cùng làm món spaghetti thịt viên cho bữa sáng nhà bạn nào, cách làm không quá mất thời gian đâu!
Cách làm spaghetti thịt viên

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt heo bằm 500 Gr
  • Mì ý 100 Gr
  • Hành tây 1 Củ
  • Cà rốt 30 Gr
  • Bột ớt paprika 1/2 Muỗng cà phê
  • Dầu ôliu 5 Muỗng canh
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Lá oregano xay 4 Gr
  • Sốt cà chua 1 Hộp
  • đường cát trắng 2 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Phô mai 30 Gr (Parmesan)
  • Trứng gà 1 Quả
  • Ngò tây 10 Gr

Cách Thực hiện:

1

Bắc nồi nước lên bếp, đợi nước sôi thì thả mì Ý vào luôc chín khoảng 7-8 phút. Vớt ra để ráo nước, xả qua nước lạnh để mì không bị dính nhau nhé! Spaghetti thịt viên

2

Cà rốt gọt bỏ vỏ, băm thật nhỏ. Hành tây bóc vỏ cũng băm thật nhỏ. Spaghetti thịt viên Spaghetti thịt viên

3

Thịt heo bằm cho vào chén, đập 1 quả trứng vào, phô mai parmesan bào vụn, ngò tây băm thật nhỏ, 3 muỗng canh dầu ôliu, 1 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu. trộn thật đều rồi vo thành các viên nhỏ. Spaghetti thịt viên

4

Cho 1 muỗng canh dầu ôliu vào chảo, cho hành tây vào xào thơm, tiếp đến cho cà rốt vào xào cùng, thêm chút nước nếu thấy khô quá. Spaghetti thịt viên Spaghetti thịt viên

5

Tiếp theo khi cà rốt hơn mềm thì cho lá oregano xay vào, thêm 1 hũ sốt cà chua. Nêm vào chảo 1 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, trộn thật đều tất cả. Spaghetti thịt viên Spaghetti thịt viên

6

Trong khi chờ sốt chín thì bắc chảo khác lên bếp, đổ 1 muỗng canh dầu ôliu và chiên vàng các viên thịt viên. Sau đó đổ chảo sốt cà chua vào chảo thịt viên, nếm nêm gia vị theo khẩu vị. Nấu sôi lại tắt lửa. Spaghetti thịt viên Spaghetti thịt viên

7

Cho spaghetti ra đĩa, đổ sốt thịt viên mới nấu xong lên trên mặt. Khi ăn trộn thật đều spaghetti và sốt thịt viên rồi ăn nhé! Spaghetti thịt viên

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Ý mì ý mì ý sốt mì ý sốt thịt viên spaghetti spaghetti sốt thịt viên

gỏi bắp chuối tai heo rau ngót gối tựa cơm chiên indonesia banh ngot nhan pho mai gà goi món bánh nướng ngon Món chien nấu súp nấm salad rau củ trộn bơ huyet canh he nau thit nam cac mon an hot 2013 ón cuối tuần kem que sữa chua dâu Nâu ăn banh chanh day Bức sốt ngọt chua cá nục hấp hấp sách bò Ca Tôm càng cách làm chè mứt dừa cà phê Mon xao ngon ngừa bệnh củ hành tây chống viêm cach lam nom ca com cha dau thit Trứng cá hồi bánh khoai lang bọc phô mát banh tart chanh tuoi cá chẽm sốt mù tạt món Âu cac mon xoi ngon mousse chanh hoàn bánh quy cốm công thức chè bắp ngon chất Nấu mỳ tôm chảo Râu mực xào trai cay nuong Cá mai cá bớp kho tộ kẹo gừng huong dan cach lam mang chua Bánh tầm đậu Hà Lan cách cach lam che trôi nươc xay sinh tố nÃ Æ MON GA sôcôla chả da cơm gà hội an nuoc tuong ga nau pa te gà nướng đậu phộng pha chế cocktail bưởi gung ngam mat ong thom chút Cách làm chả chay dạ dày hầm Ăn Trưa che chuoi khoang lang tim Món ngon dễ làm cách làm chả ốc cuộn lá chuối chiên nạo chần sinh tố cà rốt hạnh nhân paté Phong thủy bếp ăn 6 tối kỵ phải tránh banh deo nhan thap cam gà nấu pa tê mì xào hải sản cach lam mam co cung sốt cay trứng cút bọc bí đỏ chên cach lam sua chua Kh ³ kẹo đậu phụng chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cẩm goi xoai tron muc kho mien xao chanh kem mát lạnh Bánh mì thịt bo kho me nau bát ăn khoai lang canh củ cải cá chép bun xao singapore salad trái cây gà nướng mắm tiêu kem cây cốm thói quen kem dưỡng thể miễn lảu ca nấu bỗng Rau muống xào ếch tẩm bột chiên cua chien gion nấu gà nướng chanh mì spaghetti xào tình sả Bot chien trung soup bắp non Thú vị với món vua đầu bếp com chay thit bo ngon curry ga Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng bánh ấn độ Bổ hải sản xào ớt bo ngăm mắm