Spagetti sốt tôm, một món ăn dễ làm và phù hợp cho những ngày cuối tuần muốn thay đổi khẩu vị. Bạn đã làm thử món này chưa nè!
Cách làm spaghetti sốt tôm

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi 500 Gr (Tôm sú)
  • Cà chua 5 Trái
  • Nấm mỡ 2 Cái
  • Cà rốt 1 Củ
  • 1 Muỗng canh
  • Tương cà 2 Muỗng canh
  • Rượu trắng 1 Muỗng cà phê
  • Mì ý 1 Gói
  • Phô mai 10 Gr (Bào vụn)
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Trụng mì Ý với nước sôi. Khi mì chín thì vớt ra rổ, xối với nước lạnh cho sợi mì dai, cho 1 muỗng canh dầu chiên vào, trộn thật đều.

Nếu thích ăn mì có thêm gia vị thì có thể thêm lá thì là hoặc basil băm nhuyễn, rắc vào mì trộn thật đều.

Spaghetti sốt tôm Spaghetti sốt tôm

2

Tôm sú bóc vỏ, bỏ đầu, băm thật nhỏ, ướp với ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm và ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu. Spaghetti sốt tôm

3

nấu nóng chảo với bơ (nếu không thích ăn béo thì đun với dầu chiên), bỏ cà chua, nấm, cà rốt đã cắt nhỏ vào chảo, cho ½ (một phần hai) chén nước hoặc 2 muỗng canh tương cà để tạo độ sệt cho nước sốt. Đun nhỏ lửa cho đến khi chín thì tắt lửa. Spaghetti sốt tôm

4

Cho một ít dầu chiên vào chảo, cho tôm băm nhuyễn vào xào nhanh, cho thêm một ít rượu trắng cho thơm. Tôm chín thì tắt lửa. Spaghetti sốt tôm

5

Xếp mì ra đĩa, đổ sốt và tôm băm lên trên, rắc một ít phô mai sợi lên trên cho có vị béo. Có thể trang trí thêm bằng lá húng quế cho đẹp mắt. Spaghetti sốt tôm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mì ý mì ý sốt tôm mì ý trộn tôm spaghetti tôm mì spaghetti sốt tôm

com chien thit bÃƒÆ chuà cach lam da day heo om nuoc dua bo sot vang ngon ngô bao tử xào thịt bò nam tron sÃƒÆ banh pie trai cay Bún xuc xich heo Bun Gao Xao Singapore Quay canh thịt bằm GiẠi ca hap mien cach lam ca tram nuong Cách Làm nước mắm cha bap chien gion gio heo kho nuoc dua khoai tay chien bo gà sốt mật ong mon ga chien tron rong bien ga nuong xien kieu thai nấu canh rong biển rau cau nhan flan tau hu kieu nhat cap thit bo xao khoai tay ngon thuc don lowcarb trộn salad bơ nhũ snack hành tây chiên giòn banh tart dua ngon ot salad tôm tươi trộn thịt bạch tuộc xào măng cay món bánh tráng miệng viet nam May vá bánh beo trùng tỉa rau củ quả bo mang tay cuon lam kim chi han quoc bÆ u Tạo làm cơm dừa súp bắp cà tím kho tráng bồn trứng cach lam khoai mon le pho phá lau bánh chanh leo Ca chien Cach lam banh mi ngọt che dau trang nep tôm xào ham thuoc bac thú cưng liệu và y cach lam mon thit ga mỹ mâm vét chạy Nau bun mang mứt bưởi tự làm bánh gạo bánh rán ngào đường ức gà côm cach lam cac mon ngon trộn miến kiểu hàn quốc nuoc sam thịt Lam tra sua chan trau mon luoi heo sot chua ngon siro cách làm cơm chiên tà c dầu bach tuoc bun rieu 3 tom ap chao ngon hoa hồng kiểu mới loài Nhà tủ gỗ muôi video day nấu ăn mán Nóng kẹo sữa sắc hố gạo Món nấu cach lam tai lon um World đám cưới tom chien bot thom ngon Nau xoi món ngon từ thịt vịt mướp xào cách làm kem ngon mam tom chua bánh bao khoai lang Mê pháÿ gà hấp bí salad râu diện ghẹ Gà chien Cach nau mi cay cach lam xiu mai sot ca