Với cách làm siêu giản đơn, bạn sẽ có ngay món sốt từ trứng gà được đánh bong lên, vị beo béo thích hợp làm thức chấm cho các món bánh mặn quá ngon đấy.

Nguyên liệu gồm có:

• Trứng gà 1 Quả

• dầu chiên 200 ml

• Nước mắm 1 Muỗng canh

• đường cát trắng 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Cho trứng vào tô lớn, Bật máy đánh trứng 1 que, tốc độ chậm nhất, đánh đều 1 chiều.

2

Thêm từ từ 3-4 giọt dầu chiên vào và đánh đều đến khi được hỗn hợp sốt vừa ăn thì ngừng thêm dầu.

3

Đánh đều 1 muỗng canh hỗn hợp trứng với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường trong 1 tô khác thành hỗn hợp đồng nhất rồi cho vào tô hỗn hợp trứng ban đầu, trộn thật đều lên là được.

4

Bày trí đẹp mắt là có thể dùng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)