Sốt cà rốt dùng cho món ăn như mì Ý, salad hay cả món nướng BBQ nữa nhé. Cách làm rất giản đơn và nhanh gọn nữa. Cùng làm một hũ để nhà dùng dần nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Cà rốt 1 Củ

• Hành tây ¹/₂ Củ

• Dầu ôliu 50 ml

• Giấm 50 ml

• Nước tương 50 ml

• đường cát trắng 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Cà rốt rửa thật sạch, không bóc vỏ, cắt miếng vuông vừa. Hành tây bóc vỏ khô rồi cũng cắt như cà rốt.

2

Cho cà rốt và hành tây vào máy xay sinh tố, xay mịn. Sau đó cho ra chén, nêm 50ml dầu ôliu, 50ml nước tương, 50ml giấm, 1 muỗng canh đường. trộn thật đều để gia vị tan hết.

3

Sau cùng là cho sốt cà rốt vào lọ để ngăn mát dùng dần. Khi ăn lắc đều lọ sốt rồi rưới lên mì ý, salad rồi ăn nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)