Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Táo gọt bỏ vỏ, cắt khoanh nhỏ theo chiều ngang dày khoảng 1cm. Dùng khuôn cắt thành các vòng tròn đều nhau.
trộn thật đều ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối với 130 gram bột mì. Nhúng các khoanh qua lòng trắng trứng rồi phết đều bột lên. Thả vào chảo dầu nóng ở 350 độ C chiên đến khi các khoanh snack chuyển thành màu vàng nâu thì vớt ra để ráo dầu.
Cho snack táo ra đĩa. trộn thật đều 50 gram đường bột với 2 muỗng canh bột quế rồi rắc đều lên các khoanh táo. Rưới thêm 2 muỗng canh caramel lên trên cùng là có thể dùng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)