Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt lát mỏng rồi rửa qua nước 2 lần đến khi nước trong.
Rây qua bột năng vào tô, xóc đều với khoai tây.
Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho khoai tây vào, chiên vàng giòn nhỏ lửa. Gắp khoai ra để ráo dầu chiên. Cho bột phô mai, ớt bột vào, xóc đều.
Khoai tây vừa giòn, vừa thơm lại đảm bảo an toàn sức khỏe. Cùng thử nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)