Củ cải trắng từng được ví von là nhân sâm trắng do có nhiều tác dụng trong hỗ trợ tăng cường sức khỏe, chữa bệnh. Những có nhũng người không thích mùi vị của củ cải. Cùng món snack củ cải để dễ dàng ăn hơn nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Củ cải trắng 1 Củ

• dầu chiên 1 Muỗng cà phê

• Muối ¹/₄ Muỗng cà phê

• Tiêu ¹/₄ Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Củ cải rửa thật sạch, gọt sạch lớp vỏ bên ngoài.

2

Tiếp theo cắt củ cải thành lát dày khoảng 1-2cm. Sau đó cắt nhỏ từng lát củ cải theo kích thước tùy thích.

3

Cho củ cải vào tô, nêm ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê dầu, trộn thật đều để củ cải thấm gia vị.

4

Tiếp theo cho giấy nên vào khay nướng, xếp tất cả các miếng củ cải lên trên. Lưu ý đừng để các miếng củ cải chồng lên nhau. Sấy khô trong 1 giờ ở 150 ° F / 65 ° C, sau đó giảm đến 135 ° F / 57 ° C trong khoảng ba giờ. Cuối cùng lấy ra để nguội trong 5 phút là có thể thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)