![Cách làm sashimi cá hồi ngon đúng điệu](http://static.thanhnien.com.vn/Uploaded/ngoclinh/2015_12_22/sashimicahoi-nb_MCUP.jpg)
Người Nhật nổi tiếng là một trong những dân tộc có tuổi thọ trung bình cao nhất trên thế giới.
Một trong các bí quyết giúp họ có được sức khỏe trường thọ chính là chế độ ẩm thực lành mạnh, đặc biệt là các thực đơn cá được ăn sống. Cá hồi, với nguồn dinh dưỡng dồi dào, nên không ngạc nhiên khi nó luôn nằm trong danh sách những loại cá được yêu thích nhất tại xứ sở hoa anh đào.
![]() |
Nguyên liệu cần có:: (cho 3 khẩu phần) - 300 gram cá hồi tươi - 1 củ cải trắng
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
- Luôn dùng dao sắc để cắt thịt cá hồi. - Tránh cắn hoặc ấn cá hồi nhiều lần, sẽ khiến thịt cá bị nát - Luôn bảo quản cá hồi trong ngăn mát trước khi dùng |
Võ Mạnh Lân
(thực hiện)
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)